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[荔湾美食]

打卡沙面胜利宾馆 四星百年酒店饮茶

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作为广州人,今次系真真正正第二次去沙面。讲起真系惭愧。

假期同妈子一起去打卡了沙面的胜利宾馆,酒店好似18几几年就已经创立,距今都有百几年。不过建筑系1993年重建的。

内里装修中西合璧,还有很多老古董。可惜忘记拍照。酒店二楼系西关粤 宴会厅,可以食饭又可以饮茶

妈子叫落必点的红烧乳鸽,唔知系未沙面衣边的餐厅招牌都系乳鸽,之前就有听讲沙面兰桂坊的乳鸽好有名。
微信图片_20190409154929.jpg


睇落色水都几唔错,妈子死话距大只,都有6、7两。乳鸽皮不算太脆,但就肉质新鲜,里面还很嫩,一咬开就滴汁,没有炸到很干。
微信图片_20190409154916.jpg


饮茶四件宝干蒸,依个叫蟹子干蒸皇。上边只虾都算几大只啊,本来以为下面的馅都有混虾,但就只系瘦肉伴住滴肥肉
微信图片_20190409155914.jpg


因为半肥半瘦,所以食落好甘香,但对比价钱,就真系一般般啦
微信图片_20190409155908.jpg


榨菜牛肉肠就真系要赞一赞!拉肠超滑,口感够晒结实,唔似其他果滴软撇撇的拉肠
微信图片_20190409154940.jpg


里面的牛肉分量足,新鲜还很嫩滑。榨菜不太咸不抢味,口感爽脆,反而吊起滴牛肉味
微信图片_20190409154944.jpg


状元及第粥就真系好麻麻地啦!里面有猪腰、猪润、猪腰、鱼片,件件都几大块,但总体不算足料
微信图片_20190409154951.jpg


重点系粥底不行,食到最后水淋淋
微信图片_20190409154955.jpg


茶位10蚊一位,真系够贵。还有加收百分之13的服务费。但系收甘贵服务费,服务严重跟不上。

唔知系未因为节假日人手不足,坐落5分钟,一直望住上家吃完的东西,都无服务员来执台。执好台啦,又左叫右叫先叫来知客开卡。

仲有果个粥经历忘记落单,重新下单,等了很久才上。唉,饮次茶真系少滴耐性都唔得。
微信图片_20190409155008.jpg


最后上张沙面到此一游照
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胜利宾馆4星架 咁既水平就真系今时唔同往日
一直感觉都无推陈出新 能熬到而家都算系咁了
比多少少就吃住隔离白天鹅 定位唔咸唔淡都系问题
时代翻篇总有些东西慢慢失落既

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回复 胡max3562 的帖子

白天鹅排队排到怕,有次见到叫号前面100+,即可掉头走
只为广州

妈网认证商家访问商家店铺

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乳鸽好好吃的样子啊

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本帖最后由 miikii 于 2019-4-10 10:30 编辑

两个人四碟嘢172

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回复 miikii 的帖子

茶位费还有加收,真心贵

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甘既价格,甘既服务质量,睇怕都系没落既下场了

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回复 silentcat 的帖子

唉,好多老字号都要依个问题。但系胜利在沙面,仲有好多外地客帮衬的。作为老广,真系要选个闲日先去啦

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乳鸽和肠粉都值得打打卡

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贵了
仲要唔就脚

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前两年的确几号,好有广州传统,但最近去都差了

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好好食,得闲去试
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回复 gzhejia 的帖子

嗯嗯,其实对比收费,出品就有点一般啦
打卡沙面胜利宾馆 四星百年酒店饮茶
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