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[美味家常菜]

香煎柠檬鸡翅,夏日里来点小清新

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花样厨神2

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虽然一直下雨,但是夏天还是来了,热的时候胃口还是有一丢丢不太好。用随便怎么做都好吃的鸡翅,加一点柠檬,马上就不一样了。鸡翅的香配上柠檬的酸,令人意外的搭呢。

食材准备:
鸡翅6个两面各划两刀,半个柠檬切片去籽,大蒜半个切碎
 
微信图片_20190527114631.jpg
烹饪步骤:
1.把处理好的鸡翅加入两勺料酒,两勺生抽,一勺盐搅拌均匀腌制一小时。
2.平底锅倒入少许油,放入腌制好的鸡翅,转小火慢煎,两面煎至金黄,锅中放入蒜炒出香味。

微信图片_20190527114659.gif

放入柠檬片,淋上两勺蜂蜜,煎多两分钟装盘即可。开吃~~
柠檬的微酸清香非常解腻,超级适合夏天,来一份吧~~
微信图片_20190527114707.jpg
PS:柠檬煎煮时间不宜过长,会有苦味,蜂蜜后放避免破坏营养!

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看着就觉得很开胃!

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看着不错~~~~~~~~~~

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感觉好赞~再加点鱼露和朝天椒就很有泰式风味了~

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yumyum 发表于 2019-5-28 10:07
看着就觉得很开胃!


很解腻~~

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babyfanyin 发表于 2019-5-28 11:07
感觉好赞~再加点鱼露和朝天椒就很有泰式风味了~


好主意哎,酸酸辣辣我最喜欢了。不过给娃吃的不能加辣~

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鸡翅大概要煎多久啊
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这个周未煮
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做下午茶零食一定好好吃
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流沙包 发表于 2019-5-28 23:40
鸡翅大概要煎多久啊


两面各2分钟就差不多金黄了,加了蜂蜜再2分钟~
不过如果是冻过的或者冷藏的,就要酌情增加点时间咯

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广州喜迎门设计 发表于 2019-5-29 11:17
做下午茶零食一定好好吃


好吃是好吃但是一般留不到下午hiahiahia

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看着就好吃
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加了料酒,小孩能吃吗
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这个方法估计烧排骨也不错
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小默Lee 发表于 2019-5-29 19:06
加了料酒,小孩能吃吗


煎一煎都挥发掉了吧~~不放心的就别加了~影响不大

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食大过天 发表于 2019-5-29 23:11
这个方法估计烧排骨也不错


好主意哎,周末试起来

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看着不错,改天试试
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悠悠baby08 发表于 2019-5-30 22:53
看着不错,改天试试


坐等成品~~
香煎柠檬鸡翅,夏日里来点小清新
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