戴维斯

与友小聚江南西，和天河南一样，这边的小街巷里总能挖掘到惊喜。

约的是一家小餐吧，经过看到下午茶的推介牌，13蚊有找居然就有一个餐：包括了一杯柠檬茶和一份菠萝油，不禁暗问一句，甘平距有无钱赚啊。

讲返间餐厅，装修是典型的欧陆餐吧，晚上的氛围还不错，但谈不上很有特色。可能看到我们不断用手机拍照，有位很年青的小伙子有过来问我们出品的意见，应该是老板吧，很有礼貌态度也很NICE~赞一个。

值得一提的是这里的出品的份量都很豪迈，第一次来可以先试点小份的，以免浪费。

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yumyum

13蚊这性价比扛扛的！！楼主吃的这些最后埋单几钱啊？

noviceyuan

雕，柠檬加茶米1元成本，菠萝包米2元成本，利润10元。扣除人力和房租，利润ok啊，咩没得赚。
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TOMMYTONG

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利润10元？？？你开间试下~~~

简单蓝蓝的天空

   

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雕，柠檬加茶米1元成本，菠萝包米2元成本，利润10元。扣除人力和房租，利润ok啊，咩没得赚。 ...

问题是人工同屋租最大呢…
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广州喜迎门设计

小餐吧的氛围看起来超赞呀

wi11

   

noviceyuan 发表于 2019-8-9 23:29
雕，柠檬加茶米1元成本，菠萝包米2元成本，利润10元。扣除人力和房租，利润ok啊，咩没得赚。 ...

英雄所见略同

戴维斯

   

13蚊这性价比扛扛的！！楼主吃的这些最后埋单几钱啊？

唔系我埋单，唔好意思问几钱：）

noviceyuan

   

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回复 noviceyuan 的帖子利润10元？？？你开间试下~~~

你做餐饮的吗？你知道每个餐里面有几多占比是房租人工？不会是想卖几个餐就抵房租人工吧？！13元剔除1茶2包，剩余10，极端点，当你拿8元出来房租人工，还有2元，也是10%收益，结合翻台和其他利润率更高的餐，我觉得不亏。我知我乱讲的，不如你又讲讲你不赚钱的逻辑来听听。
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TOMMYTONG

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有乜好拗呢，你这些，就算老板收1元，你也会觉得老板是全赚了的，反正你把利润10元算出来就可以了~~~

noviceyuan

   

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回复 noviceyuan 的帖子有乜好拗呢，你这些，就算老板收1元，你也会觉得老板是全赚了的，反正你把利润10元 ...

边度系拗呢，我问你，你唔知就答唔知就系啦，我想知啊嘛。
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TOMMYTONG

   

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边度系拗呢，我问你，你唔知就答唔知就系啦，我想知啊嘛。

我也是想你学习一下，怎样能够算得出利润有10元？
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TOMMYTONG

   

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边度系拗呢，我问你，你唔知就答唔知就系啦，我想知啊嘛。

你懂得分什么叫毛利？什么叫利润吗？
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noviceyuan

   

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你懂得分什么叫毛利？什么叫利润吗？

我识就唔问啦，甘你识咩？你意思是有毛利没利润？那唔挣钱做咩开档？我当然知道房租水电啦，所以都讲了10元里面剔除8，也有2元啊，超过10%，不对吗？唔系应该点计呢？
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noviceyuan

   

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我也是想你学习一下，怎样能够算得出利润有10元？

你根本唔认真睇，随口up,我上面已经好清楚讲左10是点算出来的了，也讲明8和2了。你唔知点来因为你没睇，唔系我没讲。
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noviceyuan

   

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你懂得分什么叫毛利？什么叫利润吗？

我看你就不懂装懂。
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TOMMYTONG

   

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我看你就不懂装懂。

是的，见笑了
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