小饭粒funni

重阳过后还是巨热无比。广州的夏天好漫长。漫长到吃米饭都没动力了🤔。

今天做了顿拉烤时蔬，把喜欢的五花肉，土豆香菇，莲藕小丸子都用酱料腌制好，用了我上次做的辣椒酱，不得不说辣椒酱越久越好吃哦😋。把它们通通送入烤箱，一锅食欲满满的辣烤时蔬就做好了，有肉有菜，还有下饭的酱汁！这样做只需要洗一个盘子就行啦。配一碗白米饭！人生完美了！

🌈🌈🌈

🍃食材🍃

五花肉250g，菌菇类适量，莲藕一节，土豆一个，丸子小肠适量，香菜适量，西红柿适量，辣酱2羹，豆瓣酱2羹，胡椒粉适量，生抽适量，蚝油适量，糖适量。

🌈🌈🌈

🍃做法🍃

1.准备好食材。清洗干净。

2.五花肉提前腌制更入味。

3.切片后，加入辣椒酱，生抽，胡椒粉，一点点盐腌制半小时。

4.莲藕，土豆切片，香菇一部分切片一部分切个花纹。金针菇去蒂。 
5.准备好的蔬菜放入一个盘子，加入一羹辣椒酱，一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，少量胡椒粉搅拌均匀。最后加丸子搅拌一下。

6.烤盘铺上锡纸，我用了油纸。将土豆和莲藕铺在下面，将腌制好的五花肉铺在上面。放入其他拌好的食材。

7.北鼎烤箱上下火180度，预热5分钟。再放入烤盘，烤15分钟。

8.拿出烤盘搅拌一下，加入切好的西红柿。再继续烤15分钟。


加上香菜即可！

​​​​​​​
🐒🐒🐒

碎碎念：

1.番茄要最后放入，因为番茄容易烂。

2.第二次转火时可以搅拌一下，因为土豆已经很软了。

3.想吃干一点，腌制的酱汁就不要倒进去，可以等拿出来再倒入。

4.烤箱都有自己的脾性，偶尔也要看一下颜色哦。

5.食材是可以更换的哦，可以换成鸡肉豆腐等
来自[广州妈妈iPhone版]

流沙包

看起来很好吃啊！

伊丽莎白医院

看起来好好吃啊。

龙格格

改天我也试试

广州喜迎门设计

感觉好好吃呀

轩怡装饰

感谢分享，安利给我们家有烤箱的业主们看看~

xcs蓝鱼

看起来好好吃哦，这周末就做起来，谢谢楼主分享

荭之车

看着就美味
来自[广州妈妈iPhone版]

聚合支付

哇，看着好大一盘啊