【MYTOMMY】秋风起又到开锅好时节心心念这个水牛肉火锅 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 【MYTOMMY】秋风起又到开锅好时节心心念这个水牛肉火锅

返回列表

发新帖

	go 回复: 19 \| 浏览: 7771 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [广州周边] 【MYTOMMY】秋风起又到开锅好时节心心念这个水牛肉火锅 ...

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

发表于 2019-11-4 17:57 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 TOMMYTONG 于 2019-11-5 21:29 编辑

位于佛山顺德乐从的广记美食，是我最喜欢吃牛肉的地方，主打的是新鲜水牛肉火锅，与潮汕的牛肉火锅有小小区别。

这个辣椒豉油一定要试试

《日华子本草》：“水牛肉，冷;黄牛肉，温。”牛肉有黄牛肉和水牛肉的区别，黄牛、牦牛性温，补气，与绵黄芪同功，水牛性冷，能安胎补血。
一般潮汕做法的牛肉火锅，选用的是黄牛肉，食的是惹味，配合上沙茶酱一流。
而水牛肉火锅食的是牛肉的真味，清甜，两种不同的风格，看各人的口味。

这个是我个人喜欢的吃法，沾上蛋黄，牛肉更加嫩滑。

来自[妈妈网Android版]

回复引用

猜你喜欢

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

发表于 2019-11-4 18:00 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

广记美食，是我吃水牛肉火锅的首选，帮衬也超过十年了，猪肉价格都涨了几次，这里的价钱还是一直没有涨过。
迟琴肉，个人推荐要试试，要像食鱼片一样，渌几秒钟就可以了，可以吃得出牛肉的鲜甜味。

牛胸油就要看个人的口味了，别看是很肥，但咀嚼落会超甘香。

来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 7258
经验值: 46084
注册时间: 2011-3-8

发表于 2019-11-4 20:08 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了看。

回复引用

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

发表于 2019-11-5 09:21 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

纹路非常靓的花展

但迟琴肉还是我的最爱

将牛肉当成鱼片这样烫，几秒钟就可以了。

推荐试一下肥肠

来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 15

帖子: 801
经验值: 3207
注册时间: 2005-9-12

发表于 2019-11-5 10:05 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呢，广州有得食吗？

回复引用

Rank: 17

帖子: 1585
经验值: 8328
注册时间: 2011-3-13
BB生日: 2008-11-02

发表于 2019-11-5 10:47 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣椒豉油我喜欢，流口水了，

回复引用

Rank: 20

帖子: 5687
经验值: 31309
注册时间: 2009-6-17

发表于 2019-11-5 11:37 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛牛牛牛牛牛牛

回复引用

广州喜迎门设计

只为广州

妈网认证商家

Rank: 50

帖子: 45828
经验值: 249882
注册时间: 2011-6-7

口碑冠军 2015口碑王

发表于 2019-11-7 10:04 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着流口水了

回复引用

cindy

Rank: 17

帖子: 1686
经验值: 9140
注册时间: 2008-7-16

发表于 2019-11-7 12:38 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠真的很肥

回复引用

伊丽莎白医院

妈网认证商家

Rank: 50

帖子: 31924
经验值: 183405
注册时间: 2011-5-13

发表于 2019-11-7 14:36 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉好吃啊。

回复引用

Rank: 16

帖子: 1136
经验值: 6332
注册时间: 2006-11-1
BB生日: 2005-12-28

发表于 2019-11-7 15:05 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着你吃喝玩乐

回复引用

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

帖子: 64
经验值: 319
注册时间: 1970-1-1

发表于 2019-11-11 00:34 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

潮汕的黄牛肉火锅也好吃。

回复引用

猪老婆妈妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 88
经验值: 627
注册时间: 2017-2-21
BB生日: 2016-11-11

发表于 2019-11-14 11:08 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求地址啊

回复引用

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

发表于 2019-11-15 14:42 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猪老婆妈妈的帖子
求地址啊

导航可搜索广记美食
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

小猪猪

Rank: 30

帖子: 35984
经验值: 525095
注册时间: 2008-11-19
BB生日: 2004-01-20

美食品鉴官资深旅游玩家

发表于 2019-11-17 12:53 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，我地呢边无靓牛肉
来自[广州妈妈iPhone版]

点评

TOMMYTONG 过佛山，我请你吃~~~ 发表于 2019-11-17 20:59

回复引用

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

发表于 2019-11-17 20:59 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，我地呢边无靓牛肉

过佛山，我请你吃~~~

回复引用

Rank: 14

帖子: 241
经验值: 2227
注册时间: 2011-9-20
BB生日: 2011-10-30

发表于 2019-11-28 23:39 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

附近有没有什么好玩的，一家老小又想吃又想玩
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 14

帖子: 237
经验值: 2630
注册时间: 2014-10-13

发表于 2019-12-7 19:59 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去吃了，很失望，一碟牛肉不到十片，买单时每样菜加3+5块钱，但没在餐牌标明，有被坑的感觉，买单时多算了十块钱，又不开发票，这样搞法可能老板也觉得不会做第二次生意了
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 14

帖子: 237
经验值: 2630
注册时间: 2014-10-13

发表于 2019-12-7 20:01 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去吃了，买单时告知每样菜升价了五块，但没在餐牌标明，有被坑的感觉，买单多算十块，又不给我开发票，这样搞法，可能老板认为不会做第二次生意了
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 21

帖子: 1355
经验值: 59016
注册时间: 2013-9-24

美食品鉴官

发表于 2019-12-7 21:27 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Jackylin2014 的帖子

我地去的时候又没有加价哦

回复引用

【MYTOMMY】秋风起又到开锅好时节心心念这个水牛肉火锅 ...

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部