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[美味家常菜]

海鲜汤底面,真系好鲜甜,配上甘蔗水和木瓜,真系甜成晚 ...

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海鲜汤底面,真系好鲜甜,配上甘蔗水和木瓜,真系甜成晚。好滋润。

最近胃口不好,加上准备来,嘴巴都起泡泡,上火得很,于是打算晚上做海鲜汤底面。

材料:大白贝、鲜虾、玉米粒、香肠、面条

做法:1、先将白贝用水泡上一个小时,加些盐进去,为了白贝吐沙,再将白贝洗净后放热水里白灼,在热水里放些盐,为了让他尽快开口后吐沙。看到虽然壳大,但肉还是很厚实的,然后把白贝捞起待用。
          2、姜片、油下锅,放水,放进玉米粒煮会,再放虾、白贝、面条,汤底真系好鲜甜。
    
食材.jpg
白贝.jpg
材料虾.jpg
海鲜面2.jpg
海鲜粥1.jpg
留了几只虾和白贝给LG炒了个辣海鲜,好下饭
炒海鲜.jpg
甘蔗水,好滋润清甜
甘蔗水.jpg
饭后果:木瓜,树上熟的,好清甜
木瓜皮.jpg
木瓜.jpg






 
海鲜汤底面,真系好鲜甜,配上甘蔗水和木瓜,真系甜成晚 ...
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