- 精华
- 34
- 帖子
- 3534
- 经验值
- 36833
- 注册时间
- 2010-11-9
- 妈币
- 37539
- 帖子
- 3534
- 经验值
- 36833
- 注册时间
- 2010-11-9
-
♦♦
-
妈妈网轻聊
给生活加点料
-
♦♦
-
妈妈网孕育
就是好用
-
♦♦
-
广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
|
小北路，
比较出名的店铺，
应该是锦泉眼镜铺。
记得曾经是电视都报道过，
甚至搞起了眼镜店博物馆。
有很多店家都随着风吹雨打而改变了。
不过有家几乎比得上锦泉的老店，
就依然屹立在其中。
【汇兴源餐馆】
-
这是一家老牌的粤菜小餐厅，
起家的时候就是个大排档，
不过一路走来也坚持了几十年了，
还在下塘西开了家分店。
说起来汇兴源和锦泉老店的位置其实很近的，
地理位置上是还算比较显眼的马路边。
不过因为这里基本没有什么停车的位置，
公交车站也还有点距离，
所以来往的客人多数是街坊为多。做得街坊生意，性价比肯定是要比较高的。
汇兴源的菜式价格也确实不高，
都是30~40多的居多。
不过价格虽然不高，
出品可没有马虎。
【红葱头淋鸡】45元/半只
-
-
鸡是这里的招牌菜式，
很多客人来到都是必点的，
人少可以半只上。
除了红葱头外还放了生葱和炸花生伴碟，
算是比较少见的做法。
鸡肉都叫做皮薄肉滑，
有一定的嚼头，
果然是值得一试的。
【黑椒汁老娘叉烧】39元
-
-
份量是不少的，
不过叉烧肉有点偏肥，
黑椒汁有点特别，
不过主要还是微甜的叉烧汁味道。
【捞起顺德爽鱼皮】32元
-
-
凉拌鱼皮其实是很不错的小吃，
这家的鱼皮做得还可以的，
不比陈添记差呢。
哈哈哈。
【招牌木桶饭】38元
-
-
还是挺有意思的，
木桶装的炒饭，
用了凉瓜豆角粒火腿粒腊肉粒鸡蛋和肉片。
材料非常丰富，
几乎掩盖了米饭的存在。
一桶饭都够3~4人分了。
最后还送了两块马蹄糕，
作为饭后甜点还是不错的哦。
-
作为一家老店，
因着地理环境限制，
汇兴源虽然有着三层楼，
但是其实空间都比较窄，
特别是二楼有一半做了厨房，
剩下的地方感觉就是个小夹层。
现在的环境已经是后期装修过的了，
-
-
-
所以，
每一家坚持着的老店，
都是颇为不易的啊。
哈皮林
与你一同探寻美食与生活
独立中立非商业
给你最真实的探店体验
欢迎关注
|
|
发表于 2019-12-2 14:03
