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【哈皮林】这一家老广餐厅,默默陪伴小北街坊几十年 ...

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美食品鉴官

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小北路,
比较出名的店铺,
应该是锦泉眼镜铺。
记得曾经是电视都报道过,
甚至搞起了眼镜店博物馆。

有很多店家都随着风吹雨打而改变了。
不过有家几乎比得上锦泉的老店,
就依然屹立在其中。
【汇兴源餐馆】
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这是一家老牌的粤菜小餐厅,
起家的时候就是个大排档,
不过一路走来也坚持了几十年了,
还在下塘西开了家分店。

说起来汇兴源和锦泉老店的位置其实很近的,
地理位置上是还算比较显眼的马路边。
不过因为这里基本没有什么停车的位置,
公交车站也还有点距离,
所以来往的客人多数是街坊为多。做得街坊生意,性价比肯定是要比较高的。
汇兴源的菜式价格也确实不高,
都是30~40多的居多。
不过价格虽然不高,
出品可没有马虎。
【红葱头淋鸡】45元/半只
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鸡是这里的招牌菜式,
很多客人来到都是必点的,
人少可以半只上。
除了红葱头外还放了生葱和炸花生伴碟,
算是比较少见的做法。
鸡肉都叫做皮薄肉滑,
有一定的嚼头,
果然是值得一试的。


【黑椒汁老娘叉烧】39元
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份量是不少的,
不过叉烧肉有点偏肥,
黑椒汁有点特别,
不过主要还是微甜的叉烧汁味道。


【捞起顺德爽鱼皮】32元
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凉拌鱼皮其实是很不错的小吃,
这家的鱼皮做得还可以的,
不比陈添记差呢。
哈哈哈。

【招牌木桶饭】38元
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还是挺有意思的,
木桶装的炒饭,
用了凉瓜豆角粒火腿粒腊肉粒鸡蛋和肉片。
材料非常丰富,
几乎掩盖了米饭的存在。
一桶饭都够3~4人分了。


最后还送了两块马蹄糕,
作为饭后甜点还是不错的哦。
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作为一家老店,
因着地理环境限制,
汇兴源虽然有着三层楼,
但是其实空间都比较窄,
特别是二楼有一半做了厨房,
剩下的地方感觉就是个小夹层。
现在的环境已经是后期装修过的了,
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所以,
每一家坚持着的老店,
都是颇为不易的啊。


哈皮林
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看了看。

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去过了,看完品城记专门走去吃的,我觉得挺好的,除了小了点,老板既妈妈好热情,我两个仔仔都好钟意个婆婆
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叉烧全瘦是不好吃的

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happylam  都唔系全廋噶,间住半肥瘦,还算可以。  发表于 2019-12-3 10:27

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小北路很少去。那边吃的店不多吧。

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happylam  北园,丽的,沙湾甜品,汇兴源,不过,够吃一天了。哈哈哈  发表于 2019-12-3 10:26

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美食品鉴官



   
小北路很少去。那边吃的店不多吧。

北园,丽的,沙湾甜品,汇兴源,不过,够吃一天了。哈哈哈

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叉烧全瘦是不好吃的

都唔系全廋噶,间住半肥瘦,还算可以。

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看起来好好吃啊,谢谢分享。

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这家不起眼的小店,味道确实很不错。

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看起来就很有食欲呀,老店就是不错👍
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