花菲花HfH

椰子鸡是海南地方特色代表菜之一，之前也吃过好几家不同的店，各有千秋，椰妹是其中之一，她都是跟万达亲姐妹一样的，有万达就有她，现在萝岗万达也有了，听说晚上排号是排得让人怀疑人生的，有空的话最好是中午11点半前到，位置随便挑。

椰妹每一家风格都是这么小清新的，海南的木质风格，加上海南的少数民族黎族的特色。

调料都是自己根据口味来调配，椰子鸡标配了：沙姜，小米椒，青桔，酱油。

餐具也是印上海南姑娘的图，感觉跟椰小婉的餐具很像呀。

还没上菜就给我们送了椰汁龟苓膏了，只需要扫码关注，然后点个赞就可以了，有几个关注就送几碗，图片看起来大，其实很小一碗，就是小食多滋味啦。

原生态椰子鸡，原生态就在于个个椰子的现砍，三个椰子一只鸡，像这样半只鸡的话就给两个椰子。都是现砍现倒椰子水进锅的，看着就是新鲜。

半只鸡……这肉质一般，应该不是文昌鸡吧，又或者是冷冻过的文昌鸡吧

当送上这一碗椰青肉，我可惊喜了，不需要我们提出，就准备好了，椰青肉就是特好吃，滑溜溜软霖霖

锅底还有椰皇碎片哦，这汤熬好了应该很好喝，这样放齐了食材，盖好锅盖，沙漏漏一半就能开吃了。

先吃鸡，再喝汤，然后让服务员加上清水，就可以涮煮其他菜品了，这一创新杂菜，看着颜色让人愉悦

之前在另一家万达吃过的杂菜只是生菜+娃娃菜+菜心，而这里的杂菜是生菜+金针菇+土豆+番茄+蟹柳+木耳+贝贝南瓜+香芋。吃完这盘都已经饱撑了哈……

飘香腊味煲仔饭，服务员会先问香葱香菜有没有忌口的，然后就会加上酱油拌饭，拌好了还会为你盛好放桌面。

这里的煲仔饭最好吃，饭不会太硬也不会太粘糊，味道也是刚刚好，我可是难得一回吃完一大碗。

驼绒背心

不错哦。

谷影

留下脚印 \\(^o^)/~
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乖乖妈baby

请问一锅椰子鸡够几人吃啊？

annkennylin

留下脚印O(∩_∩)O

伊丽莎白医院

看起来好好吃啊。

广州喜迎门设计

椰子鸡真的真的炒鸡好吃

小江JRY

周末去白云万达吃了，很不幸选的椰青都太嫩，喝起来不甜，还带酸味
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小熊猪

原生态椰汁鸡！
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荭之车

看着就美味
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花菲花HfH

   

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请问一锅椰子鸡够几人吃啊？

看你饭量如何啊，图中的是半只鸡
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ghgfhu

这个好吃哦。

大玥玥

万达节假日肯定多人啦
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花菲花HfH

   

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椰子鸡清清甜甜的最好吃了

就喜欢那个汤，不会腻
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花菲花HfH

   

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万达节假日肯定多人啦

午餐时间去，人不多，过了11点半就不好说了
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大玥玥

   

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午餐时间去，人不多，过了11点半就不好说了

系呀！要早D
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心灵小屋我的家

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拿椰子水煮汤肯定带酸味，本来椰子水就带点甜味，煮得久了就有点酸，以前大厨教我，用自来水煲，等汤差不多好才倒进椰子水，这样的汤才不会带酸味
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小江CLY

   

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不是这个原因，是椰子本身问题，太嫩的椰子偏算，服务员也这么解释了
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心灵小屋我的家

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是大厨给我解释的，人家做厨师20几年的，
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花菲花HfH

   

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不是这个原因，是椰子本身问题，太嫩的椰子偏算，服务员也这么解释了

我都听到有人说太嫩的椰青会酸，好在我没遇到过
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