茶苏苏烘焙日记

在苏苏家，餐桌上出现最多的食材无疑就是土豆了。土豆不仅做法多，对于减肥人士来说，土豆也是一种非常好的食材，不仅能饱腹还低脂。

正巧上次做薯条的时候，还剩了一些土豆，不如就用土豆做一款小吃吧。

但味道上光有土豆是远远不够的，所以我还加入芝士，那句话怎么说来着：芝士就是力量！

来，怕你们想想不出来它的样子，先给你们看看成品图~

制作过程非常的简单，将全部材料混合后搓成球，烤十几分钟就能搞定。

可以当早餐，也可以当零食，一举两得，吃起来非常过瘾。

我家小表弟一口一个，一下子就消灭了一大盘，吵着天天让我做给他吃，嘻嘻。

家里有小朋友的，可以试试看，他们肯定非常喜欢的，下面来看一下具体做法吧！

先来看看视频教程吧????

 土豆芝士球 

>>>制 作 时 间<<<

 25分钟 

>>>烹 饪 器 材<<<

 微波炉、烤箱 

>>>烹 饪 食 材<<<

土豆（去皮后） 200克 / 盐 2.5克  

黄油 10克 / 淀粉 80克  

低粉 20克 / 牛奶 30克 

芝士片 2片 / 芝士粉 30克 

 

>>>制 作 过 程<<<

1、把土豆去皮后切片，取200克盖上保鲜膜，放进微波炉高火3-5分钟至熟

2、土豆叮熟后，趁热加入2片芝士片和10克黄油，并稍微压成碎

3、接着倒入2.5克盐，并继续搅拌

4、加入牛奶继续搅拌

5、倒入20克低筋面粉、80克淀粉和30克芝士粉

6、将所有材料用手揉成细腻均和的面团

7、将面团分成约16个小球，并搓成圆形

8、最后放入预热好的烤箱，180度烤25分钟，烤至表面金黄

土豆芝士球就做好啦！

做好的土豆球色泽金黄的外壳很诱人，造型可爱。

拿起放在嘴里，软糯的土豆泥，满口微咸芝士香，一口一个超满足。

土豆那种软糯的口感，让人爱不释口，好吃到停不下来。

如果家里有马苏里拉芝士的话，加上还会有拉丝的效果，看着更加令人胃口大开哟！

虽然土豆的确很普通，但你要说什么食材最好吃，苏苏想到的一定是土豆。

小小的土豆，总能做出百变的滋味。

相信今天的土豆芝士球，也会让你深陷在土豆的魅力之中~

 [苏苏同款] 

经常有宝宝留言要食材或厨具的链接，所以苏苏今天把链接安排上啦，可以复制下面的淘口令打开手机淘宝自行购买哦。

卡夫芝士粉：$VJQa12I36mL$

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See you next time

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谢谢分享看着流口水了
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