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粤语 | 年廿八洗邋遢,今天你搞卫生了吗? 快来听柠檬姐姐讲广东 ...

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小朋友!这几天有跟爸爸妈妈一起

办年货?大扫除?买年桔?

广东人是怎么过年的?

让柠檬姐姐来告诉你们吧




年廿八

 洗邋遢、贴挥春
每年的年廿八,大家会给家里来一次彻底的大扫除,洗掉过去一年的霉运,以全新的面貌来迎接新年。
挥春,在粤语是春贴的意思,年前在住宅张贴新年挥春,代表辞旧迎新,迎接新的一年。现在挥春的款式很多,但比较常见的是寓意“福至临门”的“福”字挥春。

大年三十

团年饭、行花街
吃团年饭、逛花市是老广们辞旧迎新的头等大事。团年饭上通常都会煮一些好意头的菜式,有寓意年年有余的鱼、发财就手的猪手等等。
“行花街”对于广东人来说,是一种传统情怀。拉上亲朋好友,买个大风车在人山人海的花市逛上一圈才算圆满,寓意着新年“行大运”。
大年三十,也是除夕夜,在这一天全家人会聚在一起“守岁”,一起熬夜迎接农历新年的到来。

年初一

吃素、逗利是
老广初一的中午饭必须吃素,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后便可以大鱼大肉。
广东人过年派利是主要讲意头,5元、10元、20元即可出手。年年岁岁,利利是是,平平安安,这就是对亲朋好友最好的祝愿。

年初二

开年
大年初二是一年之中的“头牙”,这天要吃“开年饭”。广东人的开年饭,除包括年夜饭种种好兆头的菜肴外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮、健健康康之意。
在广东大部分地方,大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。

年初三

赤口不出门
在广东,因为赤口的习俗,大年初三通常不会外出拜年,避免容易与人发生口角争执, 为防招惹口舌是非。
经过了除夕、初一、初二多日的忙碌之后,不少人都会选择在年初三休整一下。

年初五

开市接财神
“财神到,财神到!”广东人在正月初五祭财神。民间传说正月初五这天是财神的生日,很多人家里都要举行仪式,特别是做生意的店铺,迎接财神到家,期盼来年得到财神的眷顾。

年初七

“人日”
传说女娲初创世,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。人日这天同样讲究“人齐和吉利”。如今,广州人多在这天设丰盛的家庭筵席,以示庆贺。
在南方的一些地区,人们还会有“捞鱼生”的习惯。把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。

元宵节

赏花灯、吃汤圆
元宵传统习俗有逛庙会、舞龙舞狮、赏花灯、猜灯谜等。
在这天,广东人家家户户都会吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。
传统汤圆一般是麻蓉馅,用的是黑芝麻,炒香后加入猪油、糖粉拌好。咬开后,内馅随着白色的糯米皮子缓缓流出,很是诱人。




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