如月

草霉冰淇淋雪糕

食材：
草霉12颗左右（买自然熟的，尖头的比较好）
奶油200ml
牛奶10克
菊粉4勺 20克
白砂糖10克
炼乳（可有可无）10克

做法：

• 将草霉用盐水洗干净。找出3个比较漂亮的尖头形状的，切成6瓣（我的模具一面是兔子的，其实后来发现用3片做背面就可以了）

  

  

  

  
  
• 将剩下的草霉，以及所有食材全部放进破壁机里，手动打发至混合为一体，过程和打“奶昔”是一样的，打的这个过程其实也将奶油打发了，这是雪糕吃起来绵软的关键哦

  

  

  
  
• 准备好模具，如果你的模具是2面光面的，就在底部分别铺一片草霉，倒入打好的雪糕液，在表面也摆上一片草霉装饰，盖上盖子，送进冰箱冷冻一晚上，美味即成！

  

  

  
  

这款雪糕吃起来柔软弹牙，酸酸甜甜的，因为只有10克的白糖，不会特别的甜，但是草霉自有的酸甜味表露无疑，增加了菊粉，给小朋友吃无意间可以调节肠道益生菌，在夏天即将来临的季节，可以开始筹备这样子操作了哦！好吃与健康两不误~

谷影

不错，赞一个👍
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如月

更新详细做法了~美妈们给大宝小宝做起来吧！

广州喜迎门设计

好有少女心的雪糕，大爱

么么茶@小西

这个简单，真好

轩怡装饰

颜值好高哦，夏天也很快到了~

荭之车

看着就有食欲
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如月

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超级好吃哦，有空尝试下吧！

大玥玥

好漂亮。我昨天到了3合大草莓，不过天气凉，少吃冷食

如月

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是的是的。好吃又健康

小鱼故事

干净又好吃

小熊猪

现在是草莓的季节！
来自[广州妈妈iPhone版]

musijian

卖相很好！真棒

如月

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做法 简单，等天气热一点尝试下吧~