go 回复: 32 | 浏览: 6490 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

老广也未必知道!开了20多年的奶牛研究所,只卖一种奶还不愁卖! ...

 

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

帖子
56 
经验值
1160  
注册时间
2017-11-22 
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码



“凭我这微薄的人工

可能连牛奶自由都实现不了~”

无双身边超多仙女都在抱怨

牛奶贵!贵!贵!

大牌子250ml鲜牛奶都快10蚊



更何况奶牛本身比一般黑白花奶牛

饲养成本高,产量低

所以价格贵一些,营养价值高一点的

娟姗奶


(娟姗牛本牛,小可爱来自英国,是世界上最古老和最娇小的奶牛品种。


广州本土老牌香满楼也有出娟姗奶

无双一试难忘!奶味又浓又香~

“履历表”还很华丽丽:

蛋白质含量≥3.8%

比国际标准高31%

硒高钙

……”

via.什么值得买无_名


不过250ml碰上打折也要9块

真心肉疼!

小柯南无双就发现了些“平价”的蛛丝马迹

这家老牌的娟姗奶奶源是由

广州市奶牛研究所娟姗牛牧场提供


via.什么值得买无_名


其实广州市奶牛研究所

就喺广州市内(废话!)坐标麓景路

近排网红“云道”的麓湖公园段就喺附近~



对比其他广州本土牛奶大牌子

奶牛研究所太“默默无闻”啦!

可能因为一心钻研养牛技术吧

网上搵到的(宣传)资料少之又少

唯几搜到的,文案还超“硬”

via.众加商贸网


其实研究所已经“静鸡鸡”

开左20几年啦~

嚟帮衬大多数喺周围街坊

当然,仲有我呢d慕名而来的老广吃货



奶牛研究所真喺藏得好深

唔睇导航行,随时走过龙

认准呢个复古红大门



入到园区,左手边就有个

小小贩卖窗口



嗯~然后行近

!@#&!!#

居然!卖!光!了!



无双真低估左研究所的“卖货能力”

第一日下午准时到达

最后只能同三四个同样食白果的阿姨

你眼望我眼,唉~

(睇下科普知识缓解下心情……)



唔死心的无双第二次一早去

终于能喜提一保温袋的娟姗奶



奶牛研究所的娟姗奶一袋

500ml 只要 ¥7

无双一口气买了7袋~



对比其他品牌的娟姗奶

研究所真真良心价

难怪现场超多街坊一买就6袋起~



娟姗奶无加工过,没消毒灭菌

一定一定要煮沸才喝!

无双煮的时候能闻到暖暖醇醇的奶香~

味道好治愈~



煮沸后稍微晾凉

上面就结着一层淡黄色的结实奶皮

拿来做双皮奶/炖奶肯定一级棒!



味道完全颠覆了我对牛奶的认知

没有膻味!浓滑香醇~

喝完还带点回甘!这奶味会上瘾啊~



无双还试做了姜撞奶

姜汁和牛奶配比大概1:12

真的一次就成功!



~DuangDuang~

姜的热辣撞上牛奶的香浓

越食越过瘾!

还有更多【牛奶花式吃法】快戳



无双听说姜撞奶很容易做失败

弄之前还做到【功课】

大噶可以收一收:

1.用奶只能喺水牛奶/全脂牛奶

2.牛奶煮沸后别马上拿去“撞”

要降温到70度左右

3.撞的高度要够高,起码有20cm

4.姜汁要新鲜现磨,不加水



广州市奶牛研究所真是老广宝藏啊~

出品稳定,价格还良心

可能这就是老店作风吧~

涨价还会贴张通知告知消费者

现在的价格还是上年才涨的

之前6块已经维持了6年多



再谂谂呢段期间

果啲静鸡鸡大幅涨价的店

……


⚡购买Tips⚡


1.现场只收现金!!

2.娟姗奶冷藏保质期只有3天!冷冻7天!别买多啦~

3.娟姗奶是全脂的,喜欢脱脂的吃货宝可能不合适了。

4.只卖娟姗牛奶&牛初乳(牛初乳不定期出售)



广州市奶牛研究所

地址:广州市白云区麓景路388号

营业时间:上午8:00-11:30 下午15:00-18:00

公交:邻近车站【广园中路站】,

下车后再步行390m。



你今日食左未

大家最钟意牛奶乜食法?

欢迎来留言,和无双聊聊鸭~



 


吃货们,都在看

【戳图可看详情】


老广私藏!

开了24年的大型烘焙批发市场

一站买齐烘焙材料!



什么!?冰箱自己会做菜?

部分图片来源于什么值得买无_名,众加商贸网,网络,版权归原作者所有,如涉侵权请后台联系删除或备注署名。



Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
92 
经验值
16079  
注册时间
2011-2-20 
BB生日
2001-01-01
想喝~~~
来自[广州妈妈网Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
2584 
经验值
15472  
注册时间
2009-7-1 
睇落不错。但要煮到沸点。营养会不会被破坏了?

点评

陆无双  因为是生牛奶,未经杀菌消毒,所以一定要煮沸再喝~  发表于 2020-5-18 09:36
让让我嘛

硕 士

Rank: 20Rank: 20

帖子
5338 
经验值
27086  
注册时间
2009-2-10 
农场好像在从化,我们小区经常有人组织团购,,,,

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

帖子
247 
经验值
1337  
注册时间
2016-9-9 
其实就系生牛奶,番禺个边都有生既水牛奶,不过买左几次,要煮既,时间要控制好,唔系营养就无晒,我地嫌麻烦,所以后尾无买喇

点评

陆无双  嗯嗯,但奶牛都有分好多种哦~这个是娟姗牛,比起一般的黑白花奶牛会难养啲  发表于 2020-5-18 09:34

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
8885 
经验值
57361  
注册时间
2011-8-2 


   
其实就系生牛奶,番禺个边都有生既水牛奶,不过买左几次,要煮既,时间要控制好,唔系营养就无晒,我地嫌麻 ...

嗯嗯,但奶牛都有分好多种哦~这个是娟姗牛,比起一般的黑白花奶牛会难养啲

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
8885 
经验值
57361  
注册时间
2011-8-2 


   
睇落不错。但要煮到沸点。营养会不会被破坏了?

因为是生牛奶,未经杀菌消毒,所以一定要煮沸再喝~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
185 
经验值
1838  
注册时间
2008-4-1 
BB生日
2006-08-31
真的是很香,特别是用奶锅小火煮开那满屋浓浓的奶香味,就是小时候的味道。天冷喝下去暖哄哄的。怀老二时每周都去满一个星期的量回来。

点评

陆无双  我也很爱那股暖暖的奶味,好治愈啊  发表于 2020-5-18 12:29

Rank: 20Rank: 20

帖子
7472 
经验值
39013  
注册时间
2006-12-8 
见证由2.5元/袋升到现在7元/袋

点评

陆无双  虽然涨价了,但还是算便宜  发表于 2020-5-18 12:30
karensnoopy

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
508 
经验值
3671  
注册时间
2008-1-26 
好喝~我们是加点冰糖加个鸡蛋,滑嫩滑嫩的

点评

陆无双  识食~  发表于 2020-5-18 12:30

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
320 
经验值
4980  
注册时间
2012-11-8 
BB生日
2009-09-20
牛奶沸点低,70度就滚了,起不到杀菌效果,等到100度,锅都糊了。想饮娟姗奶,超市有巴氏杀菌的奶,安全好多。
来自[广州妈妈iPhone版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
80 
经验值
446  
注册时间
2020-4-26 
收藏一下,有空去试试

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

帖子
6322 
经验值
35169  
注册时间
2017-2-5 
BB生日
2015-01-01

广州通商家

想喝,但系有D远

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
8885 
经验值
57361  
注册时间
2011-8-2 


   
真的是很香,特别是用奶锅小火煮开那满屋浓浓的奶香味,就是小时候的味道。天冷喝下去暖哄哄的。怀老二时每 ...

我也很爱那股暖暖的奶味,好治愈啊

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
8885 
经验值
57361  
注册时间
2011-8-2 


   
见证由2.5元/袋升到现在7元/袋

虽然涨价了,但还是算便宜

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
8885 
经验值
57361  
注册时间
2011-8-2 


   
好喝~我们是加点冰糖加个鸡蛋,滑嫩滑嫩的

识食~

Rank: 10

帖子
179 
经验值
800  
注册时间
2020-4-27 
BB生日
2016-04-13
还真是不知道喔,下次也去试试味道
小熊猪

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
469 
经验值
11968  
注册时间
2009-3-3 
BB生日
2003-03-27
不说真的不知道,那里有个奶牛研究所,有空去看看。
来自[广州妈妈iPhone版]
小猪猪

版主

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

帖子
35981 
经验值
392666  
注册时间
2008-11-19 
BB生日
2004-01-20

爆料达人 美食品鉴官

超市卖好贵呀
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
346 
经验值
71810  
注册时间
2016-10-15 
BB生日
2007-12-16
10多年G4新闻都播过。早就知道了,也时不时光顾。
来自[广州妈妈Android版]
老广也未必知道!开了20多年的奶牛研究所,只卖一种奶还不愁卖! ...
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20070037粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095粤ICP备09174648号 Copyright 2004-2020 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

回顶部