【盐水煮花生】当季小零食 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2020-7-22 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ling99627 于 2020-7-22 15:40 编辑

这应该是当季最新鲜的花生，带着泥土的清香。
小时候的暑假，一年中最热的天，割稻谷，拔花生是我们的暑假生活的一部分
现在已经是很多80后的记忆

什么样的花生最好吃？
新鲜的、刚挖出来的、甚至还带点泥的！
可以生吃，淡淡的甘甜味又爽口！
可以煮了吃，一点点粉又有新鲜花生独特的鲜甜味！

其实无需任何的佐料，盐水煮就已经很OK了，其实就是这么简单
是不是有小时候的味道，老奶奶的味道。

煮熟了出锅，马上就可以开吃了。

一部分放到阳光下晾晒至半干，给小朋友做零食。

...对了，尤其是广东阳山县的山区所种的出来的新鲜花生，那更是特别的好吃了！
你想要吃吗？你是喜欢生吃还是煮熟了吃？
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回帖推荐

elly.guan 发表于14楼查看完整内容

我上周也煮了花生，加了一点点八角桂皮香叶，好好吃

ling99627 发表于16楼查看完整内容

我只加了盐，原汁原味，晒到8成干

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沙发

发表于 2020-7-22 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都喜欢

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3楼

发表于 2020-7-22 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annkennylin 的帖子
我都喜欢

很多人喜欢生的，我就喜欢煮熟的，盐水煮的不上火。
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4楼

发表于 2020-7-23 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盐水花生

，我家也喜欢吃。

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5楼

发表于 2020-7-23 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月wfj 的帖子
盐水花生，我家也喜欢吃。

拿了一部分晒干，平时做个小零食
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6楼

发表于 2020-7-23 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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还没晒干都已经到肚子里了，

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7楼

发表于 2020-7-23 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不错👍
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8楼

发表于 2020-7-29 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复谷影的帖子
不错，不错👍

谢谢关注～
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冤冤妈妈

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9楼

发表于 2020-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泥土要洗洗再煮的吧。

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10楼

发表于 2020-7-29 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢，煮了马上吃或晒个一两天都非常棒
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11楼

发表于 2020-7-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lijiemei70 的帖子
泥土要洗洗再煮的吧。

是的，洗过再煮的
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12楼

发表于 2020-7-29 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 _肉宝_ 的帖子
超喜欢，煮了马上吃或晒个一两天都非常棒

对对对，晒到8成干左右最好了，不会太硬
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13楼

发表于 2020-7-29 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想食啊

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14楼

发表于 2020-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上周也煮了花生，加了一点点八角桂皮香叶，好好吃
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15楼

发表于 2020-7-30 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tiffany-mm 的帖子
好想食啊

可以买点生的回家煮
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16楼

发表于 2020-7-30 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 elly.guan 的帖子
我上周也煮了花生，加了一点点八角桂皮香叶，好好吃

我只加了盐，原汁原味，晒到8成干
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17楼

发表于 2020-7-30 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，周末吃起
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