#中秋美味健康版的月饼~椰蓉紫薯:依然可以软糯香甜 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » #中秋美味健康版的月饼~椰蓉紫薯:依然可以软糯香甜

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 13 \| 浏览: 3475 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 #中秋美味健康版的月饼~椰蓉紫薯:依然可以软糯香甜 ... [复制链接]

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2020-9-11 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加羊城美食&我家厨房有奖话题活动#中秋美味
活动详情可戳☟
月饼蛋黄酥海鲜…晒晒你家中秋美味，发帖即送500金币！

来自[广州妈妈Android版]

回帖推荐

回忆格式化发表于13楼查看完整内容

小白弱弱地请教一下：熟糯米粉这个是上哪有的买？还是自己蒸熟

如月发表于14楼查看完整内容

回复回忆格式化的帖子用锅小火炒熟即可，微微发黄就熟了，几分钟就好。

回复引用

猜你喜欢

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

沙发

发表于 2020-9-11 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食材：紫署，熟糯米粉，菊粉，纯牛奶，亚麻籽油，椰蓉。
做法：紫薯去皮切片上锅蒸熟，取出在盆里压烂成泥，加入常温或冰的纯牛奶可以降温，同时搅成稍稀的泥状。再加入菊粉、黄金亚麻籽油翻拌均匀，再加入熟的糯米粉，这个要边加边观察面团的稀稠程度，不要太干也不能太稀，刚好能捏成团即可，如果太干口感不好，硬梆梆的，特别是冷藏之后的话。
最后切成50克一个的剂子，搓圆，在椰蓉盆里滚一圈，再放入月饼模具中压出来即成！
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

3楼

发表于 2020-9-11 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之所以可以登入月饼之例，咱们还是改良要加一些好吃健康的食材进去，而且营养价值更高，如果只是单独的紫署团子，也是可以成型的，但那吃起来就没有新意了，那是纯碎骗自己眼睛一下的紫署糕。[偷笑]
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 52
经验值: 30369
注册时间: 2011-2-20
BB生日: 2001-01-01

4楼

发表于 2020-9-12 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不错👍
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 21

帖子: 12297
经验值: 62282
注册时间: 2009-11-20

5楼

发表于 2020-9-13 07:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，赞一个。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5687
经验值: 31309
注册时间: 2009-6-17

6楼

发表于 2020-9-14 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过~~~~~~~~^_^

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69264
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

7楼

发表于 2020-9-14 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

必须赞一下，太棒了
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

8楼

发表于 2020-9-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法简单却又好看美味，值得大家收藏去试做哦。而且0失败哈

回复引用

冰冰小乖乖

冰冰小乖乖

Rank: 19

帖子: 3116
经验值: 17124
注册时间: 2010-9-18

9楼

发表于 2020-9-16 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜值很高哇

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 9
经验值: 55
注册时间: 2020-9-16

10楼

发表于 2020-9-16 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒的厨艺

回复引用

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

11楼

发表于 2020-9-16 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梦茜xi 的帖子

谢谢，你也可以的，美妈！

回复引用

何师奶

Rank: 20

帖子: 2228
经验值: 22263
注册时间: 2010-8-14
BB生日: 2011-06-23

12楼

发表于 2020-9-18 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

回忆格式化

Rank: 13

帖子: 312
经验值: 1886
注册时间: 2011-7-16

13楼

发表于 2020-9-19 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小白弱弱地请教一下：熟糯米粉这个是上哪有的买？还是自己蒸熟

回复引用

如月

Rank: 20

帖子: 17178
经验值: 38154
注册时间: 2007-12-27
BB生日: 2011-06-19

14楼

发表于 2020-9-19 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复回忆格式化的帖子

用锅小火炒熟即可，微微发黄就熟了，几分钟就好。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

#中秋美味健康版的月饼~椰蓉紫薯:依然可以软糯香甜 ...

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部