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#吃喝玩乐ING 宅家随便做…宜家瑞士肉丸&日式土豆沙拉 ...

~只是爱吃~

开国大老

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在宜家家居买了几袋肉丸子,这个简单方便好吃。
然后做了一个土豆沙拉。
娃最开心了,又是一个不吃米饭的日子。😄
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~只是爱吃~

开国大老

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每次去宜家家居,我都会点这个瑞士肉丸,因为爱吃每次都会带几袋肉丸子回家囤着。
因为家里没有蓝莓果酱,于是土豆泥就加料做了日式口味。


做法:
1,2个鸡蛋先用水煮熟,泡冷水一会再剥。

2,一斤小土豆去皮,切丁,水煮8-10分钟。再切几片红萝卜也一起加进去水煮。

3,土豆捞出上来,加3克盐,1克黑胡椒碎,压成泥。

4,锅里的水不要倒掉,继续把玉米粒煮1分钟,捞起待用。熟的红萝卜切小粒。生的青瓜切小粒(我用了半个青椒)。鸡蛋剥壳压成大块,比较有口感。

5,加入蛋黄(或香甜)口味沙拉酱。一起搅拌均匀。日式土豆沙拉就完成了。

6,锅里加一点水,加盖把肉丸子煮熟。

7,最后摆盘,挤上蜂蜜芥末酱装饰。完成!




………………谢谢观看………………


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膜拜啊!啥都能做的宝妈
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开国大老

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膜拜啊!啥都能做的宝妈


谢谢支持呀!😘
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千年白妖

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我以为瑞士肉丸也是您做的。哈哈
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开国大老

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我以为瑞士肉丸也是您做的。哈哈


别啊…啥都自己做太折腾了😛
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小熊猪

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宝妈真是烹饪高手!
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开国大老

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宝妈真是烹饪高手!


谢谢支持呀
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