一次成功的牛肉大包 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 一次成功的牛肉大包

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 21 \| 浏览: 7646 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈一次成功的牛肉大包 [复制链接]

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2021-9-1 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

开始不敢拍照，以为会失败，没想到出奇的好吃。做为南方人，其实对面食真的无感，什么北方老馒头那些的，从来不碰，还是吃肉包子来的过瘾😃

一口一口把它消灭光。按我这份量，感觉每个牛肉包卖8元估计也回不了本。说一下份量：56-60克的牛肉馅，45-50的面皮，1个包子大概110克左右。
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

猜你喜欢

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

沙发

发表于 2021-9-1 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不太会捏皱摺，形状还要下功夫
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 16

帖子: 255
经验值: 7410
注册时间: 2015-2-13

3楼

发表于 2021-9-1 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉馅怎么调配？
来自[移动wap版]

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

4楼

发表于 2021-9-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复松坑妹猪的帖子
牛肉馅怎么调配？

用的姜葱水、蚝油、五香粉、白胡椒粉、生抽调味。记得不放料酒
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 97
经验值: 505
注册时间: 2021-7-27

5楼

发表于 2021-9-1 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉馅儿也是好足的

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

6楼

发表于 2021-9-1 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复墨瑜沁的帖子
牛肉馅儿也是好足的&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbs ...

对哒，牛肉馅的关键还有汤汁
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 16

帖子: 255
经验值: 7410
注册时间: 2015-2-13

7楼

发表于 2021-9-2 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在想，那牛肉馅要不要剁些肥猪肉沫进去，这样比较爽口
来自[移动wap版]

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

8楼

发表于 2021-9-2 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复松坑妹猪的帖子
我在想，那牛肉馅要不要剁些肥猪肉沫进去，这样比较爽口

没试过，下次再折腾一下试试
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 10

帖子: 0
经验值: 956
注册时间: 2018-3-23

9楼

发表于 2021-9-6 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了🤤
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

闷烧小kk

Rank: 12

帖子: 270
经验值: 1480
注册时间: 2017-7-26
BB生日: 2016-03-20

10楼

发表于 2021-9-6 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈哈哈看到有人做的跟我一样丑，我就放心了！
我们以后都加油做好看一点！
话说这是纯牛肉馅啊，成本好高啊

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

11楼

发表于 2021-9-6 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kkelefe 的帖子
哈哈哈哈哈看到有人做的跟我一样丑，我就放心了！我们以后都加油做好看一点！话说这是纯牛肉馅啊，成本好高 ...

好吃就行，不靠颜值靠实力啊！加油加油
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 4744
经验值: 27687
注册时间: 2009-7-1

12楼

发表于 2021-9-8 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图一在什么东东里面？是烤箱吗？这些肉包子不是用蒸的吗？

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

13楼

发表于 2021-9-8 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kikicoolcool 的帖子
图一在什么东东里面？是烤箱吗？这些肉包子不是用蒸的吗？

蒸烤箱，一体的
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

妈妈网_ssr4m

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 0
经验值: 680
注册时间: 2021-9-10

14楼

发表于 2021-9-11 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的样子
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

匆匆岁月那些年

Rank: 20

帖子: 571
经验值: 36161
注册时间: 2009-7-6
BB生日: 2009-01-25

15楼

发表于 2021-9-12 07:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜值是一般，但材料十足。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

16楼

发表于 2021-9-12 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复匆匆岁月那些年的帖子
颜值是一般，但材料十足。

我也觉得是，所以继续努力
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

昨日重现200809

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 0
经验值: 616
注册时间: 2017-7-18

17楼

发表于 2021-9-14 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每次我做的都是发不起来，心塞
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

candy

Rank: 21

帖子: 1690
经验值: 69564
注册时间: 2009-7-11
BB生日: 2008-01-08

乔迁新居花样厨神2

18楼

发表于 2021-9-14 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昨日重现200809 的帖子
每次我做的都是发不起来，心塞

发面挺有趣的，发酵粉、温度保证了就一定能发
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

一次成功的牛肉大包

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部