家常卤肉，这样做再简单不过了。 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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爱上小苏打

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楼主

发表于 2021-10-21 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我也是偷师学艺，回娘家时跟我妈学的。
只要蒜头生抽老抽盐。就可以完成了。

蒜头爆香，放一旁，放入去皮的五花肉，煎至两面金黄，这时锅内有很多煎出来的油，可倒出炒菜用。再放入水没过猪肉，放入盐、酱油、老抽即可。焖煮二十分钟。关火收汁。再切成厚片，即可开吃。

做法简直不要太简单，关键还美味，有口感，很下饭。

跟卤料包卤的那种卤肉完全不同。这种做法更美味哦！

快来试试吧！

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点评

sutaosir 卖相一般发表于 2021-10-28 11:25

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沙发

发表于 2021-10-23 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很有食欲，尤其是现在这个时点

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爱上小苏打

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3楼

发表于 2021-10-23 02:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡淡幸福的帖子
看着就很有食欲，尤其是现在这个时点

哈哈哈，夜猫子
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jaycelee

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4楼

发表于 2021-10-26 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享！！
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伊丽莎白医院

妈网认证商家

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5楼

发表于 2021-10-26 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好好吃啊

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爱上小苏打

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6楼

发表于 2021-10-26 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复伊丽莎白医院的帖子
看着就好好吃啊

是好吃，酱油味道比较重，偏咸一点点
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爱上小苏打

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7楼

发表于 2021-10-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Jaycelee 的帖子
谢谢分享！！

😄😄💕💕💕
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爱上小苏打

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8楼

发表于 2021-10-26 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五花肉也可以先过一下水再煎。我是忘记了。
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9楼

发表于 2021-10-26 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好想吃😋
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candy

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乔迁新居花样厨神2

10楼

发表于 2021-10-26 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，下次做
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柠檬加冰冰

桐桐妈妈

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11楼

发表于 2021-10-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏先，可以试一下。

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12楼

发表于 2021-10-28 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是偷师学艺，回娘家时跟我妈学的。
只要蒜头生抽老抽盐。就可以完成了。

卖相一般

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爱上小苏打

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13楼

发表于 2021-10-28 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我又做卤肉啦！百吃不腻啊😄😄😄

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爱上小苏打

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14楼

发表于 2021-10-28 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚做好的。百吃不腻。

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15楼

发表于 2021-10-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实简单
下次试试

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16楼

发表于 2021-10-30 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱上小苏打的帖子
我又做卤肉啦！百吃不腻啊😄😄😄

请问放水和酱油后，蒜头也一起煮吗
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爱上小苏打

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17楼

发表于 2021-10-30 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复云飞33 的帖子
请问放水和酱油后，蒜头也一起煮吗

是的。😃😃😃
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18楼

发表于 2021-10-30 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱上小苏打的帖子
是的。😃😃😃

谢谢指导。
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WX：thw416

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19楼

发表于 2021-10-31 02:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法确实简单，但不知味道是那种

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20楼

发表于 2021-11-1 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试😊
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家常卤肉，这样做再简单不过了。

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