TOMMYTONG

每一座城市
总会有那么几条老街
时至今日
不论是繁荣依旧
还是沧桑老去的
它，仍然记录着城市变迁的轨迹
而就在佛山禅城，有这样一个地方，用满街的喜庆色彩，装点着悠久而浑厚的历史。
它就是不卖筷子卖挥春的筷子路。

来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

近日，写挥春的档铺已经摆满了筷子路，而临近的锦华路、公正路也有挥春档口，简易的桌子，一张红纸，一笔金漆，一双沾满了墨的手，大笔一挥，完成了一幅挥春。越来越多的市民喜欢这种手写挥春，纷纷过来这里求一副好对联。

挥春档口上，每一处都聚集了前来求挥春的市民。

我也顺应潮流来了一张，“保自份工”，师傅说份工是自己的，保住自己份工作，更有意义，其实是佢听错了写错字，不过冇所谓，都係意头好，哈哈哈哈哈！

来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

不少小伙伴最近出门都见到，很多车窗后面都写有金漆大字。可能得益于“抖音”传播，一大批年轻车主集中到“网红档摊”。

现场求字的司机主要为90后，他们来自佛山五区和全省各地，其中粤E、粤X、粤A最多，粤Y、Q、W、S、T、H、J也不少，不愧是爱“讲意头”的广东人。

虽然这些金漆大字十分新奇，但车主们可要注意了，在筷子路求字停车时一定要听从现场指挥，不要造成交通堵塞。同时，在车窗写字位置一定要注意符合相关规定，切莫对驾驶和行车视线造成阻碍，影响行车安全。

来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

说到要寻找年尾，除了贺年挥春外，还有特色的贺年食品，就在筷子路，有一间经营了几十年的老字号餐厅，雅香园餐厅。

应节的贺年油器食品应有尽有，可能还有一些你都会叫不出名字来。

这个是拜神用的煎堆，现在也因应潮流趋势，作出了特色的改动。

很多人会以为这个是炸云吞，其实是炸蛋散。

这个豆沙酥角也非常不错，现场也可以试吃，觉得哪款适合自己的才购买。

来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

历史上佛山最繁华的地段当属升平墟、祖庙、琼花大剧院一带，这里曾遍布大宅、骑楼、会馆等，饮食行业盛极一时。单就升平路而言，在抗日沦陷前就聚集了40多家茶楼酒家，由此可见一斑。“有钱上楼，冇钱地下踎”，意为有钱的到楼上喝茶用餐，没钱的就只能在一楼蹲着消费，因此茶楼代表着老佛山较有档次的饮食场所。当时广州号称有四大酒家，佛山则有四大茶楼。其实酒家、茶楼都是饮茶、吃饭的地方，大抵相近，两者也有所区别：酒家的门面较大，多有园林在内，而茶楼在一楼的门面普遍都不大，但至少有两层，主要在楼上营业。四大茶楼是当时佛山饮食的翘楚，它们分别是：英聚、三品、翠眉、天海。可惜现在只剩下天海酒楼一家了。

二楼的上座率很高，几乎全是老街坊，每一桌都有鹤发鸡皮的老人，除了我们这桌外没有平均年龄50岁以下的。其实他们中的许多人都已经搬离老城区，但宁可多走路、转几趟公交，也要到这里捧场。我想不仅是因为这里有熟悉的味道、熟悉的环境，也因为这里仍然坚守着九十年代的价格。

当年三品楼首创柱侯鸡，天海紧追其后，一时在伯仲之间。“柱侯”本是人名，正是佛山梁柱侯发明了这种烹肉神品，其主料是未经抽汁的豆豉，配合蒜、果皮、芝麻酱等调制而成，失去柱侯酱，不少佛山菜便失去点睛之笔。如今天海的柱侯鸡仍坚守38元一只的价格，如果你认为便宜无好货，那就错了。天海柱侯鸡制作地道，肉质细滑有韧性，除了摆碟随意之外，品质绝不亚于五星酒店的出品，当得起老广“有鸡味”这一句赞叹。

其实，任何一个社会都不应该不停地突飞猛进（这也不可能实现），而是在传承中适度改良，这才是良性常态。
欢迎大家来到佛山感受一下年味，谢谢回帖支持。
路线指引：
公交站升平路站（步行约100米）
地铁广佛线普君北路站D出口（步行约25分钟）
来自[妈妈网Android版]

远离尘嚣

汤米哥好啊，哎，其实年味还是有的，只是大家的心态变了。

童善

回复 TOMMYTONG 的帖子

传统年味

kikicoolcool

保自份工，，，哈哈哈

壊唲

哈哈哈，人地佛山有D乡下话，“自己”读“住己”的，不怪阿叔理解错

大玥玥

捞咩都掂😜😜😜
来自[广州妈妈Android版]

tiffany-mm

几钱写一个字呀？

TOMMYTONG

   

回复 远离尘嚣 的帖子
汤米哥好啊，哎，其实年味还是有的，只是大家的心态变了。

可能你说的也是对，感觉年纪越大，生活压力越大，没有了以前小朋友过年的心态了。
来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

   

回复 壊唲 的帖子
哈哈哈，人地佛山有D乡下话，“自己”读“住己”的，不怪阿叔理解错 ...

你说的完全正确，当时就是这样。
来自[妈妈网Android版]

TOMMYTONG

   

回复 tiffany-mm 的帖子
几钱写一个字呀？

现场我没有问哦，我写的是朋友帮手写不用钱。
来自[妈妈网Android版]

evaye99

实在好的地方值得一行

梅妈

谢谢楼主分享。
来自[广州妈妈Android版]

TOMMYTONG

   

回复 梅妈 的帖子
谢谢楼主分享。

谢谢大家回帖支持
来自[妈妈网Android版]