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相当讨得孩子们喜欢的咖喱鸡排饭

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2022-7-11 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周刚吃完咖喱,孩子们又下单要吃咖喱,看来咖喱是很深得她们的心吃不腻呀!我当然是要满足她们的欲望,而且自己做的咖喱没那么辣更对她们的胃口,这次特意买大鸡排来做,也配椰汁米饭,让她们在家也能吃到餐厅的风味😂





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言言

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花样厨神2

咖喱三宝必备洋葱,土豆,胡萝卜,这个咖喱味道比较温和很适合孩子们的口味

鸡排放胡椒粉,盐,生粉,腌制一会

胡萝卜等切小块

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言言

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花样厨神2

锅里放入适量的花生油,把鸡排下煎,等一面煎到金黄再翻面

等两面都煎到金黄就出锅备用

锅里放入适量的花生油,把洋葱炒出香味

土豆和胡萝卜要提前飞水煮熟,这样就不需要炒太久

放入适量的清水烧开后放入半块咖喱

待锅里烧几分钟后放入煎好的鸡排

大火烧几分钟收汁后即可出锅

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言言

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把米饭倒扣在碟子里

倒入椰浆

一碗椰浆米饭就完成是不是炒鸡简单呢!大宝说比餐厅的更好吃,因为家的米饭煮得更软一些,的确加入咖喱汁拌饭实在是太好吃了


感觉孩子们假期在家我估计又要胖一圈不止😂

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千年白妖

黄金长老

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哈哈哈哈没事食得是福,那是福气😄
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看起来好好吃啊
小猪猪

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爆料达人 美食品鉴官 资深旅游玩家

我其实都喜欢咖喱,不过玥姐唔收得甘热
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相当讨得孩子们喜欢的咖喱鸡排饭
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