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黄油卡通小饼干,香甜酥脆,做法超简单‼️

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花样厨神2

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今天做了黄油卡通小饼干,做法简单,香甜酥脆,我女儿很喜欢吃😂







✅准备食材:
黄油75克、低筋面粉150克、糖粉40克、鸡蛋液25克


✅制作步骤:
1⃣倒入黄油,倒入糖粉,翻拌均匀。
2⃣倒入一半鸡蛋液,翻拌均匀,等鸡蛋液与黄油完全混合,再加入剩下的一半鸡蛋液,翻拌均匀至完全混合。
3⃣筛入低筋面粉,翻拌均匀无干粉,揉成光滑的面团。
4⃣装进保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟,上下铺油纸,擀成厚度适中的面皮,用饼干模具压出造型。
5⃣放入铺好油纸的烤盘,放入冰箱冷藏30分钟定型。
6⃣放入预热好的烤箱(160℃预热10分钟),160℃烤20分钟,烤至饼干表面上色即可。



看起来可可爱爱的,喜欢吃黄油小饼干的同学可以试试🤣
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千年白妖

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好想吃😃😃😃😃😃
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回复 白小妖 的帖子
好想吃😃😃😃😃😃


赶快安排起来😄
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千年白妖

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没有烤箱😃
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这个糖的比例会不会太甜

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回复 豬仔包 的帖子
这个糖的比例会不会太甜


不会很甜哦😄
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好得意的饼干

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25克蛋液一般是几个鸡蛋,这个考出来口感是什么样的

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25克蛋液一般是几个鸡蛋,这个考出来口感是什么样的


8个中等大小的鸡蛋约1斤左右。
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kikicoolcool  8只鸡蛋约1斤才搞出25克蛋液?  发表于 2022-12-8 17:43

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8个中等大小的鸡蛋约1斤左右。

8只鸡蛋约1斤才搞出25克蛋液?

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25克蛋液一般是几个鸡蛋,这个考出来口感是什么样的


半个鸡蛋😂
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烘焙也会,全能啊
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烘焙也会,全能啊


会一点点🤣
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可以窝!我都整翻盘试试
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回复 海鸥同学 的帖子
会一点点🤣


真是好的都是别人家的老公
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黄油卡通小饼干,香甜酥脆,做法超简单‼️
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