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在湛江,好多都是白切
不知道人们比较懒,还是食材比较好🤣
湛江人湛江胃,时不时总会想吃点白切的
但用于白切的食材,确实比较有讲究,品质不过关的食材,白切是不香的,即我们所说的没那个味道😄
在广州吃得比较多的是各种烧鹅,但白切鹅却恨少见。所以回到湛江必须安排起白切鹅
姐姐下班后买了白切鹅带回家,在湛江买菜非常方便,还顺便提了一袋子鹅汤回来,直接煮菜就好了
还有必不可少的生蚝韭菜汤,清甜无比
肥嘟嘟的生蚝,好哇塞
迫不及待开吃啦!!
饭后还有凉草!炎炎夏日,这一碗的含金量,谁懂
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