不知名麻油

老公抢了一龙拉面的代金券，就过来吃了，门店的门头设计一眼就能记住，左右两个立体金龙雕塑造型很有辨识度，搭配日式瓦檐、纸质灯笼，进店之前氛围感就已经拉满了，在商场一众餐饮店里辨识度很高。

店内是典型的日式居酒屋装修，大面积木质装潢，天花板挂满红白相间的日式灯笼，墙上印着品牌标语和复古装饰画，靠窗设置了吧台座位，也有适合多人落座的卡座，晚饭时段店里上座率很高，大多是结伴来吃面的食客，整体环境热闹但不会嘈杂，不管一人食还是朋友聚餐都挺合适。

这次一共点了两款拉面，外加一份鲷鱼烧小食。第一款是经典豚骨拉面，奶白色的豚骨汤底熬得十分浓郁，入口醇厚不齁咸，面条软硬适中，碗里配有溏心蛋、海苔、木耳丝和葱花，叉烧肉质软嫩，撒上少许辣椒粉，风味层次很足，趁热喝汤吃面体验最好。

另一款是6-7月限定金龙猪排拉面，有点像辛拉面，两块厚切猪排外皮炸得金黄酥脆，性价比比我那碗高，内里肉质紧实多汁，搭配肉末、溏心蛋，捞面口味相比豚骨款会清爽很多，吃不惯厚重浓汤的人选这款会更适配。饭后搭配一份鲷鱼烧，外皮烤得酥脆，内馅甜度克制，作为收尾小食刚刚好。

整体上菜速度比较稳定，不用长时间等位，汤底的水准保持得不错，没有预制汤底的敷衍感。如果抢到代金券还是很合适的。在领展商圈里属于正常价位，店面环境出片、出品稳定，想吃日式拉面的时候，这家可以作为日常备选，一人食来吧台位安安静静吃一碗热汤面，体验感很不错。

来自[广州妈妈iPhone版]