正宗美味的梅州手工猪肉丸（捶丸）、鱼丸、牛肉丸第二团（送沙田柚哦） - 团购回收站

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luckyma

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楼主

梅州的特色肉丸，也叫捶丸，是风味独特的客家汤菜。用新鲜猪瘦肉作原料，薯粉、胡椒作佐料，将鲜肉用厚铁锤剁成肉泥，加入佐料，挤成丸子，用猪骨上汤慢火煮熟。肉丸嫩滑、爽脆，营养丰富，清甜爽口，别有风味。

因本人比较嘴馋，以前经常托人从家乡带来，老这么麻烦别人不是办法啊，所以萌发了团购的念头，想趁此机会自己也能饱饱口福，在广州绝对吃不到这么地道的手工肉丸哦，不但很有弹性，还因为那些肉都是来自家乡本地的土猪，牛和鱼的放养环境都是在山清水秀的小山村，不但香甜，还有营养多了呢！大家也绝对放心进货的渠道啦，因为是亲戚在梅县经营了二十几年的老牌店了。运输时也绝对保证新鲜！
注意事项：
1、团购价=进货价+2元电话费、运输费、辛苦费等团费
（应上团团员的要求，本团新增一些品种）
猪肉丸——22元
鱼丸——18元
春卷——20元
牛筋丸——26元
牛肉丸——28元
2、每人2斤起算团，真空包装，一斤一袋,够10人就一批。。凡购肉丸3斤以上的，就可免费获赠梅县自家沙田柚一个（约2斤重一个），3斤起每增加2斤肉丸，就可多获赠柚子一个。（柚子零售是5.5元/个，每个2斤以上，基本不用农药，不含防腐剂,欢迎使用支付宝，不好吃可以给差评http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-ab9f105a6e6397b1a62cafaf05fc3927.jhtml）

梅县正宗沙田柚团可见http://www.gzmama.com/thread-763799-1-1.htmlZ(凡参加了肉丸团2斤以上的，再参柚子团，每斤柚子可便宜0.1元，即2.1元/斤拉,全部柚子都是精选过的，每个都2斤以上，大部分还是2.3左右的哦。加10元可送货上门）

3、只设自提，地点在天河城地铁站（往天河城和吉之岛的出口处）。自提时间暂定在11月9日或11月22日。（请跟帖时注明哪个时间自提）
4、可提货时付款，但千万不能跑单哦。
5、截团时间：第一批11月7日，第二批11月20日。
6、联系电话：15914339761，QQ：14659202
订单格式：
数量：（几斤？）
自提时间：（11月9日或11月22日，自选一天）
联系方式：（可短消息）
获增柚子数：（几个？）
手工肉丸煮法：
1）清水煮上15分钟，肉丸变大，加上油，盐，味精，葱花等配料，即可以成为美味的汤食，肉丸当在温度偏高的时候吃较好，如果凉了，请再将汤热一下，又可吃了。汤食味道宜浓宜淡，随各人之爱好而为之。
2）可用于烧烤，将肉丸加上烧烤配料即可烧烤食用。美味至及。
3）最简单的食法就是用开水煮上15分钟后，将其取出即可食用。将肉丸取出后，喜欢辣椒的朋友，可用辣椒酱做调料，即食。（本人喜欢家乡地道的蒜蓉辣椒蘸着吃，更开胃更美味）
4）不同的朋友有不同的口味，还可将肉丸节切成小块，炒辣椒，炒青菜，炒香芹，等等，看各人喜欢怎么吃就可以怎么做。

[ 本帖最后由 luckyma 于 2008-10-31 08:54 编辑 ]

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拼单团购核价员5	+ 1	地方特产，因品质以及大小缘故，价格会有差异，不具可比性。请团员自行选择

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