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全麦包子的详细制作流程

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hoverfeng
权仔妈咪

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发表于 2009-3-3 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好帖，收藏！叶子形状的怎么包的,偶不会!
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婕姐

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发表于 2009-3-3 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 hoverfeng 于 2009-3-3 12:34 发表
好帖，收藏！叶子形状的怎么包的,偶不会!


同问
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qq222
双胞胎妈妈

初 二

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发表于 2009-3-3 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了
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beautifullinda

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发表于 2009-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 hoverfeng 于 2009-3-3 12:34 发表
好帖，收藏！叶子形状的怎么包的,偶不会!


这个好难说得清哟，我开始学会时捏得不好，后来才慢慢会了。

左手托着，右手大拇指和食指交替向前捏合，中指跟着起到一个支撑的作用。等我学会上视频，再发个现场动作版来。
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快快好孕

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发表于 2009-3-3 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好难和面哟，我试了N次都失败了。呵呵

lzMM好厉害哟
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ammy2008

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发表于 2009-3-3 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦,改天学做一次
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shafa

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发表于 2009-3-13 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错的帖子，顶一下。
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天使仔

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28楼
发表于 2009-3-13 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的理解是：面粉+酵母粉+水，混合好，放4-6个钟。
之后再加入干面粉或麦粉搓混就行了，是么？
请问这样来做馒头可以么？
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ld200154
小臻儿

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发表于 2009-3-13 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃，但不想做
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beautifullinda

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发表于 2009-3-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 天使仔 于 2009-3-13 16:41 发表
我的理解是：面粉+酵母粉+水，混合好，放4-6个钟。
之后再加入干面粉或麦粉搓混就行了，是么？
请问这样来做馒头可以么？


我就是这么办的。一般放4-6个钟，就发起来了。
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娃娃鱼88

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发表于 2009-3-13 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈妈做得很好吃,但我不会做
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hj200102

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发表于 2009-3-13 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶也学学
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anitazhanggz

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发表于 2009-3-13 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都知道好吃！
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rich妈妈

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楼主太能干了
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林林baby
我家的猪叫瑭瑭

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发表于 2009-3-15 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈也自己做包子，自己做的没添加剂比外面买的好多了，有全麦粉包装的图片吗？我也去找找，要不找不到了，可要麻烦你帮我买一袋，或者我们一人半袋怎么样？
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YOYO7622
黑白女王

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发表于 2009-3-15 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去好像很好吃的样子!!!
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minghan518
ZZ

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发表于 2009-3-15 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
印一个，改天试试
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minghan518
ZZ

学 士

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发表于 2009-3-15 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三饭碗的中筋粉
约10G酵母粉
凉水
以上混合放四到六小时~
请问水的份量是多少啊？
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恒霖妈妈
卉-Kandy

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发表于 2009-3-16 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　好东西呀！
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考拉果果妈

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发表于 2009-3-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们这买不到全麦粉.
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