lxyssd_肥喵

哈哈。我又来啦。
这次要介绍的是潮膳美食店。。
那天去江南西桌游，然后F说有一家潮汕菜在围脖上传得很热~说很好吃。
其实我觉得。。在广州真的找不到正宗的潮汕菜吖。。而且又贵。。所以也没对这家店抱太大希望。
他们想去，那就去试试吧。哈哈。

本来没想着发帖啊。。所以都是用手机随便拍拍。。
前段时间跟抵死说起。。就跑来发帖啦。
给大家一点建议吧。哈哈。

先上地址和电话吧。
地址:海珠区江南西紫丹大街65号嘉银华庭地下电话:020-84407744
本人素个大路痴。。去的时候又是晚上，就更加认不了路，只记得有经过那个什么榕树头鸡还是鹅，还有看到一个有米其林的招牌。。。哈哈。
大家有兴趣的话就按照这个地址摸索去吧。。嘻嘻。

俺们4个人，两男两女。。点了一个粥，还有四个其他的菜。。总共好像是。。120多吧。忘记了。。
就一般般，不是特别饱哩。

lxyssd_肥喵

F很爱牛肉丸。。
当然，来吃潮汕菜要试试丸子正不正宗。。
所以首先点了个牛筋丸。。 有10元和20元，10元的话才六个，囧。。
就点了20的。。 没数有几个。。
等了好久好久。。终于上来了。囧。

一上来，我一瞧，马上就扣分了。。
汤很水，然后漂着一大堆芫荽。。囧。
一般都是芹菜或者生菜煮牛丸的，还有加上炸蒜头~那一个美味啊~
我不知潮汕其他地方会不会用芫荽煮牛丸，反正我觉得很不搭。。。
好吧。就试试那丸子好不好吃。。。
弹牙是还挺弹牙。。就是没牛肉味。。大学城贝岗那家牛丸比这好吃多了。
回来后看了一些点评，看到很多人都赞这里的牛丸好吃，而且汤里漂着得是生菜。。好郁闷，难道我们那么倒霉，碰上不好吃的了？


到蚝烙了。。也是20元一份。。
薄薄脆脆得。。口感还可以吧。旁边的鱼露和胡椒粉~让我倍感亲切。
可是味道嘛。。。。 还是回家乡吃好了。。

炒牛河。。这里不是说炒牛肉粿条哦。。呵呵。一般潮汕店都会写粿条的~
也是等了N久。。
这个好像是12.。。。

一上来，F说，这是薯粉吧。哈哈。的确，样子真的很像啊~
好细的河粉啊。
好油好油。。几块牛肉还有一些豆芽。。
完全是广式做法吧？
俺还是喜欢加了沙爹的芥蓝牛肉炒粿条啊~~

这些都吃完，俺们那粥还没上来。。
粥点的是蚝仔肉碎粥。。45元，说是两人份的。。
粥陪了一碟花生米，挺好吃。如果再配一碟咸菜就更好了。哈哈。
额，不好意思。粥没拍。因为没准备发帖，哈哈哈。
觉得一锅还是挺大的，一人有两三碗吧~
里面就蚝仔和肉碎，还放了冬菜~ 上来的时候会把一碟芫荽帮你丢到粥里面去~
倒是还挺鲜甜。应该也是放了味精吧~

把这些都啃得差不多得时候。。觉得不饱，就加多一个三丝炒薯粉条，哈哈，其实就是薯粉啦。我们那里就叫薯粉条。
菜牌上面写12，下单的时候老板跟我们说是15哦。。 额。那就15吧。
对薯粉条充满期待啊。。。因为好爱妈妈炒的薯粉条。。
结果嘛。。就还是失望。。
等得久不说。。。这。这薯粉条怎么差那么远啊~~简直就是薯米粉。。囧。
各位潮汕老乡。。帮俺看看介素哪个地方的薯粉条哩。。俺孤陋寡闻~哈哈。。

催了三次遍。。唉~

我觉得那碟河粉的样子更像薯粉条。哈哈。。
超级无敌油！

好吧，以上就是我们吃的东西啦。。
各位去的话记得不要点这些哦。。
其实那里还有其他一些菜点的，例如我八卦到隔壁说点了炒芥蓝。。还有煎的龙俐鱼，还有虾蟹粥，还有卤水，还有花蛤~还记得菜单上还有什么九肚鱼，还有炒饭，还有汤粉。。
还有就是这家店很旺咯，各位有兴趣去的要早一点去。六点前去到吧。
我们那时去到都已经没什么位了。再慢一点就要等位了。。
这里上菜也很慢，特别是我们那一桌。。郁闷死！
人家比我们慢来，上的菜都比我们快~


哦哦，值得推荐的是，这里的沙爹很正！！！跟我家里的一模一样！！哈哈哈！





最后放两张桌游店得狗狗照片吧。。
其实我挺怕狗，不过这只挺可爱的。。而且还是一只吃货狗！！
一听到人家拆食物包装或者闻到味道就马上冲过去。。囧。。

还会看镜头，哈哈。。

郭小敏0929

哈哈，我可以想象到肥喵你宜家个样，肯定忙住缩小D图片忙到一头烟了..

lxyssd_肥喵

   

郭小敏0929 发表于 2011-11-29 15:05
哈哈，我可以想象到肥喵你宜家个样，肯定忙住缩小D图片忙到一头烟了..

嘻嘻。还好还好。。图片不多啊。。

郭小敏0929

炸蒜头无论配咩都会极速提香的，哈哈
其实我一直想问啊，正宗的蚝仔烙系咪用蕃薯粉做的啊？

o﹎滴oО

哇，是潮汕牛肉丸吗？？我吃过一次，超级好吃的！只需要清汤就好好吃的

郭小敏0929

回复 lxyssd_肥喵 的帖子

睇到了，感觉你评价呢间店一般啊

陈小宁

牛丸看上去好吸引哦！

lxyssd_肥喵

   

郭小敏0929 发表于 2011-11-29 16:45
炸蒜头无论配咩都会极速提香的，哈哈
其实我一直想问啊，正宗的蚝仔烙系咪用蕃薯粉做的啊？ ...

额。我地就讲薯粉薯粉。。。我都唔知係咪番薯粉啊。哈哈哈哈哈哈！！其实我唔中意太多薯粉啊。。食左个肚都唔舒服。
我地汕头果度嘅就系薯粉加蚝，仲有蛋喇，葱啦，少少辣椒酱啦。跟住一齐煎。

万亩果园

　　　　　　　　　　　　　　

尖嘴猪

这家店看着它做旺，以前一晚都没几台客，现在天天都要等位，但味道和份量还是以前比较多，个人觉得它家的海鲜粥比较好吃，其它出品就只能算一般中上，

yokey2049

蚝烙看起来不咋滴。。狗狗可爱哈。。

小白饼干

牛筋丸一定要配炸蒜头才好吃的，我觉得用来煮小白菜都很好味。是一个潮汕师妹教我煮的。

远古的呼唤

喜欢吃潮汕的海鲜多地

懒洋洋猫儿

呢个薯粉条感觉应该系外面超市买回来干了泡开果种咯，应该唔系LZ家乡的那种。感觉菜式都比较广式口味，蚝仔烙的卖相还没有我家就近那家潮汕砂锅粥大排档的好看。。

香槟SWEET

看了图片，不觉得有什么吸引力。
薯粉（干的）我家大把。都是亲戚从家里带来的。还有咸面线。那些牛肉丸啊什么的。
我在广州吃的（可能去的地方少吧。）目前还没吃到一家的牛肉丸可以比得上亲戚从汕头带来的牛肉丸。估计都下了很多粉或其它的东西。

郭小敏0929

回复 lxyssd_肥喵 的帖子

我EX的家人曾经煮过一次比我食，距地话系正宗的潮汕风味。不过D薯粉落好多啊，好厚，食一小件就已经饱饱滞滞了，所以我同你一样，都系唔多中意，哈哈
如果我无记错，你同ROSE仔都系潮汕人？下次带我去食D正宗的潮汕菜

ginagz

好想吃啊，流口水了。