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文秀

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楼主
发表于 2011-9-19 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


  降温啦!秋季养生滋补汤是时候煲起来!立秋后还燥热的“秋老虎”可能就此终结了,广州凉爽的秋季马上正式开始啦!从夏转秋,积累了一个夏天的热气遇上干燥的天气,身体很可能会出现各种不适应,是时候开煲秋季养生滋补汤了~!各位厨娘美妈和煲汤达人们,分享一下你珍藏的养生汤谱吧~只要按照格式分享的,小编都重重有奖!


建议分享格式
 养生汤名:
 所需材料:
 详细做法:
 养生功效:
 成品照片:

162415e91etkw7lcmtmlpl.gif

 

汤名 成品展示 养生功效 推荐者 做法
瑶柱虾米冬瓜汤

1.jpg

润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓 安安丫头  查看详细
西洋菜干雪梨南北杏仁猪肺汤

2.jpg

滋阴,润肺,化痰止咳,秋天天气干燥,最适合饮这个汤! yanlanlee  查看详细
红萝卜粟米汤

5.jpg

够甜够润,饮完之后觉得身体的每个肌肤都润润的 IN2U  查看详细
木瓜鲫鱼瘦肉汤

6.jpg

清润,好喝 香槟SWEET  查看详情
花胶鸡爪花生红枣汤

3.jpg

滋补养颜 小猪咪咪8  查看详情
鸡腿瘦肉汤   滋阴补肾、润肺等功效,每次喝了,晚上很少上厕所,一觉睡到天亮 黄睿睿  查看详情
木瓜花生煲猪脚

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强健腰腿、补血润燥、清润益气 snoopy_liao  查看详细
黄芪香菇炖鸡

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补正气,提高免疫力 yymainidea 查看详情
虫草花石斛汤

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滋阴生津、增强免疫力 樱桃小公主  查看详情
椰子乌鸡汤

9.jpg

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鲜莲鲜藕绿豆煲猪瘦肉

10.jpg

  俊隹妈妈  查看详情



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路过的来占位,哈哈...

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我是来学习的~
我什么汤也不会做    望妈妈们教教我啊~
最好写写这么做~  谢谢!

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养生汤名:瑶柱虾米冬瓜汤
所需材料:冬瓜、瑶柱、虾米、瘦肉、冬菇、姜、盐
详细做法:
1、瑶柱虾米洗净,用清水浸泡一下, 瘦肉和水发冬菇切小粒,冬瓜去皮切大块
2、将所有材料入锅,大火烧开,撇去浮沫,文火炖一个小时
3、炖好的汤加盐调味就行了,喜欢的话可以加点鸡精或味精

养生功效:
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效;干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍,矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上,具有滋阴功能,常食有助于降血压。
成品照片:

7BEB726FD18E.jpg




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傻猪猪妈咪

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本帖最后由 yanlanlee 于 2011-9-20 23:37 编辑

报名!今晚煲好再上传!
养生汤名:西洋菜干雪梨南北杏仁猪肺汤
 所需材料:西洋菜干100克,雪梨2个,猪肺一个,南北杏仁各10克,蜜枣2-3个
 详细做法:猪肺入水,让它自己流出来,脏水流出来之后再从新入水,不断重复,直到洗干净猪肺。洗干净后,切小块,放落锅爆一爆,什么也不用放。西洋菜干剪碎浸泡,雪梨去皮去核,切小块,其它材料洗干净,一起放进瓦煲,煲大概一个半小时,放盐调味即可。
 养生功效:滋阴,润肺,化痰止咳,秋天天气干燥,最适合饮这个汤!
 成品照片:

西洋菜干雪梨南北杏煲猪肺.jpg



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我也报名,苹果,瘦肉,南北杏,秋天最好了

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俺会煲的不做,先占位观赏。

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我正准备学煲汤呢!严重关注!

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沙参,玉竹,百合和猪脊骨一起煲,润肤润肺
想想妈咪

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