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简说港版的与大陆版的区别
惠氏
一位广州妈妈称,她比较过惠氏二段的金装健儿乐900克罐装,感觉港版的与大陆版的确实有区别。据她介绍,从外观上看,港版的份量比较多,色泽也比大陆版的白晰,粉质看上去更干燥、蓬松些;从口感上看(她品尝过奶粉),港版的奶味很浓郁,不甜,口感好,而大陆版就甜很多;冲泡出来后,港版的易溶解,没有泡沫,而大陆版的难溶解,摇匀的时候泡沫很多。她还比较过两种版本的配方,结果它们的配方配料表里也有不少区别,如大陆版采用改性大豆磷脂,而港版采用大豆卵磷脂;大陆版没有碘化钾、浓缩混合生育酚,港版都有;大陆版添加氯化钠,港版添加氯化钙;大陆版添加维生素D,而港版添加维他命D3,等等。该女士指出,她上网查过相关资料,生育酚就是维生素E,是强化营养的,惠氏大陆版只在爱儿乐的配方里添加有,而二段就没添加。
雅培
另一位消费者称她比较过港版和大陆版的雅培,发现两者也有很大不同。据她介绍,香港和美国的雅培都是采用新配方,添加了SA—唾液酸这种对宝宝脑部发育起重大作用的物质,但大陆市场销售的雅培却没有添加,她怀疑大陆版的雅培是该品牌在美国市场1993年的奶粉配方。“以前大陆销售的雅培还根本不添加DHA。”此外,还有消费者表示,她对比过大陆版和香港版的雅培奶粉,发现两者冲泡出来奶的颜色也不一样。
美赞臣
据美赞臣中国公司介绍,该公司奶粉的奶源主要来自澳洲、荷兰等地,该公司香港版的奶粉产地是荷兰,奶源也主要是荷兰;而国内销售的是广州分装的,但奶源也是从澳洲以同一高标准采购而来的。在配方里,香港版的反而没有添加益生元,国内销售的则在去年底升级后添有该有益物质。该公司有关人士指出,美赞臣在亚太区的奶粉主要配方都是一致的。
惠氏
惠氏的婴幼儿配方奶粉的配方、奶源、工艺流程等无论香港版还是大陆版都是一样的,只是有个别营养素含量不一样,这主要是中国大陆根据国情,制定有中国的相关标准,而香港的则执行国际上通行的CORDEX指导标准。比如,中国的相关标准里,其中蛋白质含量要求高些。据惠氏介绍,港版和大陆版第一阶段的惠氏奶粉,都是从新加坡、爱尔兰进口的,而其它阶段的奶粉,大陆销售的则是在国内生产的。“但奶源都是统一在国际上采购的”。
美素
据悉,荷兰“美素牌”婴幼儿奶粉目前在国内尚没有生产线,其在国内正规渠道销售的基本上都是由上海大昌洋行有限公司进口的。据该公司广州办事处工作人员介绍,美素牌婴儿奶粉大陆版与香港版在配方上确实有不一样处,香港版是根据欧洲小朋友的标准而生产的,而大陆版的更适合中国消费者,与境外版相比,大陆版的美素主要有两个营养素不一样,一是蛋白质含量,国内版的蛋白质含量较高些;二是国内版的含低聚糖,即含有合生元元素,而香港版的则含有益生菌。
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对于有消费者质疑两个版本奶粉的颜色、口感、冲泡现象等方面有差别的问题,该公司认为,一方面可能是消费者的心理作用,另一方面可能是不同批次的奶粉,由于奶源产地、奶源采购时间不同,造成颜色、色泽方面有些微差异,“跟质量无关。”
雅培:部分营养成分进行了微调
雅培中国公司方面则宣称,港版雅培产品和大陆版的产品均为同一雅培工厂生产,不存在质量的差异,只是由于两地法规要求不同而在产品的包装、商标及标签上的区别。据雅培介绍,中国地区销售的雅培奶粉在配方上的确与国外的产品配方有所不同,但这绝非“双重质量标准”,而是严格按照所在国的相关产品标准、法律法规组织生产的。为了遵循中国的相关规定,进入中国内地市场的雅培奶粉的配方,对部分营养成分的含量进行了微调,并不代表品质有差异。
对于配方粉颜色、泡沫等,雅培认为,不同批号的产品颜色可能有差别这是正常的,因为乳牛在春夏季吃青草而在秋季吃干草,使卡酪丁(胡萝卜素)的含量不同引起奶色变化。另一个可能性是:奶粉的颗粒大小不同,光线折射显出不同色泽。雅培表示,公司精选优质的蛋白配方很容易在水中溶解,其中的乳清蛋白在冲调时容易出现泡沫,为了保证营养元素更完整地被宝宝吸收,他们在奶粉中没有添加任何抗泡沫成分。因此在奶瓶摇晃后,会有泡沫产生,这是正常现象。
[ 本帖最后由 sujo 于 2009-6-28 19:59 编辑 ]
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