学习腌制泡菜

rachel12338

可乐

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22楼

流口水啦

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徐荧

荧荧

初一

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23楼

原帖由 沟通从心开始 于 2009-8-10 14:48 发表
楼主, 你说的".梨一只.苹果一只."用来干什么的? 你写的制作过程没看到有加这2样啊

是啊，我也在找苹果和梨有什么用处，因为也想尝试一下做

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maggie_foxdog

BB靓妈咪

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24楼

看到流口水了~~~

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20060125bb

月光仙子

硕士

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25楼

超复杂

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LILY爸爸

二年级

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26楼

好像好好吃喔

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smellfish

初二

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27楼

很开胃的样子啊

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小米妃

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28楼

我以前都做过，不过放得太咸了，全部入晒垃圾筒

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Regina_li

幼大班

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29楼

喜欢吃收藏了。

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Minnie_Wong

婉圆&国强妈妈

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30楼

楼主可以写一下详细的制作过程吗?例如用咩牌子的辣椒酱?鱼露?苹果和梨有什么用处?谢谢

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yoyoma0913

木子

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31楼

学习了

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changzhen

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32楼

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ljbb

candy

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33楼

不错，打算学下整。

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白兔糖

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34楼

原帖由 狗仔妈 于 2009-8-10 10:55 发表
LZ发张配料图嘛，辣椒粉应该买那种？还有鱼露、虾酱有没有什么特别要求啊？
好想试一试！

辣椒粉我系市场买散装的一两称的，鱼露买唔到韩国的系超市买泰国葛种凤球唛的，虾酱都系超市买的李锦记的！

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白兔糖

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35楼

原帖由 沟通从心开始 于 2009-8-10 14:48 发表
楼主, 你说的".梨一只.苹果一只."用来干什么的? 你写的制作过程没看到有加这2样啊

图上的已经是用搅拌机打成糊的梨，和苹果了！

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白兔糖

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36楼

原帖由 Minnie_Wong 于 2009-8-11 13:34 发表
楼主可以写一下详细的制作过程吗?例如用咩牌子的辣椒酱?鱼露?苹果和梨有什么用处?谢谢

请看39楼.40楼！

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白兔糖

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37楼

原帖由徐荧于 2009-8-11 11:53 发表

是啊，我也在找苹果和梨有什么用处，因为也想尝试一下做

请看39楼

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小汪豆豆

初一

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38楼

苹果和梨

加入梨和苹果好想是更有利于发酵

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白兔糖

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39楼

原帖由 小汪豆豆 于 2009-8-11 14:55 发表
加入梨和苹果好想是更有利于发酵

呵呵O(∩_∩)O~我也不知道，反正加了梨和苹果，味道更加鲜甜，试过只加沙糖，唔好吃，我都系摸着石头过河呢！

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白兔糖

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40楼

反正只有一个道理，试多几次，第一次失败，第二次唔好吃，第三次勉强可以吃得落口，第四次一般般，到第五次一定就成功喇，唔得米整多几次啰！呵呵O(∩_∩)O~

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