我的19个电饭锅蛋糕：戚风,芝士,果仁,奶油,巧克力,椰蓉,酸奶,肉松,8蛋超大,2蛋迷你 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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901楼

发表于 2010-3-6 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备明天就试试~

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902楼

发表于 2010-3-7 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的蛋糕底部糊了，像一块烧饼

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903楼

发表于 2010-3-8 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃芝士蛋糕

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904楼

发表于 2010-3-10 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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黑猫诱红狸

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905楼

发表于 2010-3-30 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问下LZ，做芝士蛋糕的时候，芝士在放入蛋黄前，要怎么准备？
点融芝士，系唔系放入微波炉度叮过，然后再放入牛奶混均匀，再一齐倒入蛋黄度？

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906楼

发表于 2010-4-3 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强烈要求LZ给电梯啊，看的眼都花了一页页的找，就是找不到2蛋和酸奶的配方。

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907楼

发表于 2010-4-4 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留下印！

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轩轩妈

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908楼

发表于 2010-4-4 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好好学习！

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909楼

发表于 2010-4-7 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留个印先，以后可以看着来做了，谢谢LZ！

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910楼

发表于 2010-4-7 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来学习的

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911楼

发表于 2010-4-7 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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912楼

发表于 2010-4-9 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝士那里买？可以说一下LZ整蛋糕用的材料，还有牌子吗？最好说一下分量，我跟住做，因为之前都是蛋饼，晕了！谢谢！（打蛋白打了我一个钟还是水，我真失败！）

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913楼

发表于 2010-4-10 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害厉害，我也做过好多次蛋糕，电饭锅试过烤箱也试过，但似乎做出来的都没有LZ做的漂亮呢～我把过程摘下来放俺空间去了，有时间按LZ步骤来试试，祝我成功吧！

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满仓鼠鼠的妈咪

苏杭美女

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914楼

发表于 2010-4-15 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太棒了！我今天看了一天，晚上操刀！

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915楼

发表于 2010-4-15 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 12楼的帖子

好详细的过程啊，先收藏。我也做过几次成功的电饭煲蛋糕，但有个问题想请教下，我做出的蛋糕顶部有点湿，但底部又有点焦，是牛奶加太多了还是其它原因？盼解答

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916楼

发表于 2010-4-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习中，我都要做一个俾家人食下先

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姆明家

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917楼

发表于 2010-4-16 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏吧

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天使的降落

诺妈

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918楼

发表于 2010-4-16 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留个爪！

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