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BB妈妈

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原帖由 yuxitang 于 2010-9-5 19:04 发表


三次搅拌,记住了。


嘻~

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食品搅拌机在哪里有卖呢
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原帖由 BBHealth 于 2010-9-10 13:21 发表
食品搅拌机在哪里有卖呢


各大商场都有的,我地是全球通积分换的礼品,免费,哈

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谢谢,喜欢吃芝麻糊

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很仔细的做法,不过真的很需要花时间和心思去做的一件事情呢!
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看了楼主的方法,我明天也准备来做了,谢谢LZ
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不用放糯米粉,浸点米,一起磨更好

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我家里有些芝麻粉,糯米粉一定要炒过才能勾在一起的吗?

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学习了.我之前看到一种介绍是将芝麻洗净泡水,和泡水一小时的米一起直接打成米浆,然后烧开水(可加可不加冰糖)放入米浆不停搅拌到熟就可以了.我试过还可以.方法很简单,不过可能LZ这种做法复杂点,但可能会更香

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家里没搅拌机,不知可以用九阳豆浆机代替搅拌机来磨芝麻粉吗?

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原帖由 <i>YIYI72</i> 于 2010-9-19 15:35 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=32369969&ptid=1760889" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0"   alt="" /></a><br />
学习了.我之前看到一种介绍是将芝麻洗净泡水,和泡水一小时的米一起直接打成米浆,然后烧开水(可加可不加冰糖)放入米浆不停搅拌到熟就可以了.我试过还可以.方法很简单,不过可能LZ这种做法复杂点,但可能会更香

<br />

黑芝麻油分足,肯定是炒过之后更香的。
从前土法榨油,花生芝麻都是要炒的。
...................................................................


重点学习:三次搅打。
只担心我家那搅拌机不配合,打个半分钟它就要歇一分钟才能再工作,否则会烧电机。架子十足啊。

[ 本帖最后由 doudouhere 于 2010-9-21 21:21 编辑 ]

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想问一下芝麻拿什么洗了装的,怎么沥干水?不知道用微波炉能行吗?

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用豆浆机做不是很方便吗?我几乎隔天就做一次,都是用豆浆机做哦。又方便一样好吃。关键是我太懒了。
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原帖由 killyzhang01 于 2010-9-19 14:41 发表
我家里有些芝麻粉,糯米粉一定要炒过才能勾在一起的吗?


是的,也可以放烤箱里烤熟,糯米粉要熟糯米粉才行
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原帖由 思恒妈妈 于 2010-9-28 10:38 发表
家里有一包芝麻哦,国庆的时候来试试~~
另外问问:不加白糖,加蜂蜜可以吗?


可以,蜂蜜冲饮的时候再加,不过注意要把芝麻糊放凉后再加蜂蜜。
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原帖由 一池莲叶 于 2010-9-21 22:03 发表
想问一下芝麻拿什么洗了装的,怎么沥干水?不知道用微波炉能行吗?


豆浆机不是有个隔渣的网嘛?就用哪个

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谢谢楼主分享,原来第一次是有湿气,怪不得我搅拌第一次之后芝麻粉粘成一团团的,我还以后出来芝麻油了,哈哈。

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忘了问,你说第一次搅拌之后,有湿气,要放进烤箱烘干,我家没有烤箱,可以放进锅里炒来代替烤箱吗?
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机打也能做出口感细腻的---手磨黑芝麻糊(做法已上,多图) ...
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