E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家

上一页首页 6 7 8 9 10 11 121314 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 276 \| 浏览: 69401 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家 ... [复制链接]

家有如意宝

Rank: 15

帖子: 737
经验值: 3210
注册时间: 2009-5-24
BB生日: 2007-06-05

241楼

发表于 2012-9-4 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害的妈妈呀，我都想学呀，我家里有一大袋白莲蓉的月饼馅，不知能不能做呢，要不你短我个地址，我拿去你家一起做吧。哈哈

回复引用

Rank: 21

帖子: 13105
经验值: 69239
注册时间: 2007-9-12

242楼

发表于 2012-9-4 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

按这个方子做，面团太稀做不起来，不知道哪里出问题了

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 34
经验值: 152
注册时间: 2012-8-24
BB生日: 2013-06-06

243楼

发表于 2012-9-4 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习

回复引用

Rank: 13

帖子: 247
经验值: 1080
注册时间: 2010-5-5
BB生日: 2010-07-19

244楼

发表于 2012-9-8 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

EE妈太强了。。做出来的卖相都超吸引人。。。

口水流一地了。。收藏了，等有空的时候试试DIY给家人尝尝。。。。

回复引用

小米

Rank: 15

帖子: 872
经验值: 3231
注册时间: 2007-4-21

245楼

发表于 2012-9-11 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能短我包装盒在哪买的吗？

回复引用

Rank: 16

帖子: 880
经验值: 6905
注册时间: 2008-9-23

246楼

发表于 2012-9-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 EE妈咪的帖子

想问一下冰皮的皮调好后要不要放进去蒸一下再揉呢

回复引用

Rank: 15

帖子: 525
经验值: 3781
注册时间: 2012-7-13
BB生日: 2010-10-10

247楼

发表于 2012-9-11 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想问一下楼主：冰皮的制作。粉类实际是牛奶沸腾后，关火加其它粉类。
弱弱地问，这样，粉够熟了吗？

回复引用

Rank: 18

帖子: 2446
经验值: 13020
注册时间: 2008-10-16
BB生日: 2010-12-25

248楼

发表于 2012-9-12 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想今年自己也试试！亲！还做吗？下次有做其它东西可要记得通知我啊！ (来自手机端的回复)

回复引用

Rank: 18

帖子: 2446
经验值: 13020
注册时间: 2008-10-16
BB生日: 2010-12-25

249楼

发表于 2012-9-12 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想今年自己也试试！亲！还做吗？下次有做其它东西可要记得通知我啊！ (来自手机端的回复)

回复引用

Rank: 15

帖子: 476
经验值: 2820
注册时间: 2011-5-8

250楼

发表于 2012-9-12 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自留贴。。。好好哦。楼主这个星期六9.15号还会开班教授吗？？？好想学哦。。。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 98
经验值: 500
注册时间: 2012-9-12

251楼

发表于 2012-9-14 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃喔~

回复引用

Rank: 16

帖子: 1914
经验值: 6649
注册时间: 2009-4-2
BB生日: 2009-08-27

252楼

发表于 2012-9-15 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

E妈，我想做一百个左右的冰皮，你可以帮我算一下皮的材料和馅的材料要多少吗？万分感谢！

点评

夕阳晴空同问，100个左右30G的冰皮要备多少材料？发表于 2013-7-21 14:18

回复引用

熙睿妈妈

Rank: 13

帖子: 124
经验值: 760
注册时间: 2009-2-16

253楼

发表于 2012-9-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也在员村啊，能帮手做几盒吗？我给钱买

回复引用

yingtou

Rank: 15

帖子: 863
经验值: 4137
注册时间: 2008-1-12

254楼

发表于 2012-9-16 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到我也心动想尝试做了

回复引用

yingtou

Rank: 15

帖子: 863
经验值: 4137
注册时间: 2008-1-12

255楼

发表于 2012-9-22 02:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来绿茶粉直接用茶叶磨就得啦!那可不可以用来做蛋糕呀?

回复引用

EE妈咪

Rank: 14

帖子: 219
经验值: 1559
注册时间: 2011-4-8
BB生日: 2010-05-01

256楼

发表于 2012-10-11 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

姐妹们，不好意思，今年比较忙，好久没上网了，未能及时回复大家，抱歉哦，谢谢大家

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

上一页首页 6 7 8 9 10 11 121314 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部