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猪肚怎么吃？

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Belle毛毛妈

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发表于 2011-10-2 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
秋风小吹 发表于 2011-10-2 12:14
买那一号土猪,他会帮忙洗干净.
回来再洗洗就好.


居然不知道，领教了嘿嘿。

想吃猪肚很久了，就是害怕自己洗不到位。

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种菜的
神经兮兮

大 本

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发表于 2011-10-2 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是有米之人啊！猪肚最贵的啦
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虎妈

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发表于 2011-10-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生炒，洗好后切块，放冰箱冰2个钟左右，拿出来爆炒，爽脆好吃。
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阳光可乐

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发表于 2011-10-4 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会。 猪肚是我老公煮给我吃的。
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月wfj

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25楼
发表于 2011-10-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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放冷冻还是冷藏？

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littleberry

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发表于 2011-10-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爆炒的话，直接用生猪肚来爆炒吗？会不会不够“林”，太“刃”了？要不要先煲一下再爆炒？
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KOKO好运

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妈网车友会会员

27楼
发表于 2011-10-4 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天气渐凉，猪肚包鸡最好了，做法可以上网找个适合自己口味的。

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labee09

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发表于 2011-10-4 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 labee09 于 2011-10-4 11:44 编辑

凉拌猪肚丝我爱吃，不过估计楼主还做不到那火候哦。
猪肚褒胡椒好喝。
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虎妈

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发表于 2011-10-4 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月wfj 的帖子

一般是冷藏，冷冻可以时间短点
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月wfj

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发表于 2011-10-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谢谢回复。

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