erinfang

   

原帖由 每天在长大 于 2007-11-27 00:43 发表
菜上面的是臭草吗？

干的芫茜，洒点看上去好看点而已。。
今天忘记买新鲜的葱和芫茜。。。。
臭草基本不用来做菜的，一般只做绿豆沙才放的。

[ 本帖最后由 erinfang 于 2007-11-27 01:09 编辑 ]

erinfang

   

原帖由 rayray 于 2007-11-27 00:45 发表
每天都喜欢看楼主的贴，很佩服水晶，真是一颗美貌与智慧兼具的水井

多谢MM赞赏。。。。只是贪吃又臭美而已：P

erinfang

   

原帖由 面包头koalaao 于 2007-11-27 00:45 发表
个粥仔好耐没见了，以前细个妈妈都会整既，嘻

当我LG是我仔。。哈哈。。。

erinfang

   

原帖由 rayray 于 2007-11-27 00:46 发表
打错了，是“水晶”，不好意思。。。

我看得明。。哈哈。。。
有时手快就按错噶了。我都成日是甘。。

陈双儿

喜欢吃越南菜　呵呵

三丝豆干未吃过
那个红酒鸡上下做法啦
家里总是有的红酒多出来

成群结对

偶又来了~~~~~````

rayray

我喜欢吃越南菜，味道重重的合我的口味。

lindawang

强列要求上江酒鸡的做法！

lube

好想知道红酒鸡的做法

桃子蝶

佩服啊！！！！！
但是三丝豆干的另两丝呢

erinfang

   

原帖由 陈双儿 于 2007-11-27 09:41 发表
喜欢吃越南菜　呵呵

三丝豆干未吃过
那个红酒鸡上下做法啦
家里总是有的红酒多出来

其实一般我们烧鸡会用料酒或者白酒。。
我就用了红酒。。
就像你说的，有时喝剩一点，我就拿来做菜了。。

erinfang

   

原帖由 成群结对 于 2007-11-27 14:12 发表
偶又来了~~~~~````

erinfang

   

原帖由 桃子蝶 于 2007-11-27 18:50 发表
佩服啊！！！！！
但是三丝豆干的另两丝呢

我下了红萝卜丝和火腿丝。。
其实你自己开吃啥就放罗。。

erinfang

楼上问的妈妈们。。
红酒鸡的做法其实很简单。。

鸡切块，下油，糖，酱油，红酒腌一下。。

油爆香姜，蒜。。。放鸡进去爆。。。腌鸡留下那写汁在鸡爆香后加进去，再加点水和一点老抽上色。。盖上盖中火炆10分钟就好了。
沟个欠可以吃了。。

erinfang

   

原帖由 rayray 于 2007-11-27 16:14 发表
我喜欢吃越南菜，味道重重的合我的口味。

越南菜我都喜欢吃。。热天吃几好。。。好多冷盘。。

erinfang

11。27。。今天出城去。。。。。

几天一直下雨，难得今天阳光明媚呀。。。是逛街的好日子。。





LUNCH在一个路边的CAFE搞定。。

一杯冰巧克力。。






泰式烧鸡沙拉。。。。

内容非常丰富喔。颜色配搭也很漂亮。。

味道酸酸甜甜的很开胃。。。

卷毛娃娃

冰巧克力的样子好养眼哦，稀饭稀饭······

erinfang

   

原帖由 卷毛娃娃 于 2007-11-27 22:16 发表
冰巧克力的样子好养眼哦，稀饭稀饭······

好味味噶。。。。

erinfang

昨晚的晚饭忘贴了。。

又是清理冰箱的日子。。。好几天没买菜罗。。

昨天出城逛到一半的时候已经觉得不舒服了。所以提早回家。

回家休息了一会才勉强起来做饭。。。

只贴新做的两样，其他吃昨天剩下的就不贴了。

冬瓜羹。。

虾米，瑶柱，冬瓜，火腿。。



切粒加水煮熟勾个欠就好。。。



午餐肉，部分切块煎了。。




剩下的切丁混合蛋炒熟。。




铺好上碟。。。一个午餐肉两个吃法。。。。

灵灵妈妈

我近来天天都煮，似乎好吃了一点，起码老公吃起来，没有那么多意见了哦。