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[ 美味家常菜 ]

超级简单的奶香玉米饼,宝宝也爱吃

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楼主
发表于 2012-1-9 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 1129y0825 于 2012-1-10 10:03 编辑

好吃的奶香玉米饼,松软,有奶香味,可以做早餐,做主食,宝宝也喜欢吃。.



原材料:奶粉、鸡蛋、白糖、鲜玉米、面粉

1315245206983.jpg

    做法:

    1)先把玉米蒸一下,我是为了好剥粒。把鸡蛋、面粉、糖、奶粉冲兑好,搅拌均匀。
   

1313301425959.jpg


   
    2)颗颗玉米粒看得见哦。

   

1313870397989.jpg


    3)电饼当中加油,温度上来后倒入带有玉米粒的面糊。用勺背轻轻抹平,两面煎熟即可。
    玉米粒蛮明显哦。

   

1314740753641.jpg


    第一次煎了这么一盘。咬一口,玉米的清香,伴着牛奶的奶香,软软的口感,香甜的味道,做起来又是这么方便,宝贝们也爱吃哦。

   

1313790050257.jpg



美食禁忌:
  玉米:
  玉米忌和田螺同食,否则会中毒;
  玉米不宜与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
  面粉:
精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃肠道手术后处于恢复期的人。最好不吃或少吃韭菜、芹菜馅的芹菜包子、饺子、馄饨,因为这类蔬菜所含的膳食纤维较高,会增加胃肠道的负担,面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外,还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、面包粉等。

有米街市转载


maymay

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美妈可以加上具体份量吗?譬如一个鸡蛋配多少的面粉,多少ml的奶?

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太精致了。

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不错,可以试试

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就是啊,具体怎么搭配的,也想学

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奶粉面粉的具体比例怎么控制的?

家有儿女

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做得太好了,令少进厨房的我太惭愧了,我不是一个好妈妈。

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不错,可以试试先宝宝吃了

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看着很不错!具体怎么搭配的,也想学

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may417 发表于 2012-1-10 08:46
美妈可以加上具体份量吗?譬如一个鸡蛋配多少的面粉,多少ml的奶? ...


建议是 玉米粉5:面粉2:奶粉1:鸡蛋1

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geloria 发表于 2012-1-10 10:01
看着很不错!具体怎么搭配的,也想学


建议是 玉米粉5:面粉2:奶粉1:鸡蛋1

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想整

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147686576 发表于 2012-1-10 09:42
做得太好了,令少进厨房的我太惭愧了,我不是一个好妈妈。


其实我都交给老公完成的,为了发帖,记录拍照就行。不必惭愧,分工合作,干活不累,哈哈

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小月月她娘 发表于 2012-1-10 09:29
奶粉面粉的具体比例怎么控制的?


建议是 玉米粉5:面粉2:奶粉1:鸡蛋1个

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huahong1025 发表于 2012-1-10 09:28
就是啊,具体怎么搭配的,也想学


建议是 玉米粉5:面粉2:奶粉1:鸡蛋1
鼠大宝

高 一

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明天试一下....

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真棒,哈哈

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不错~学习了~

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我也想吃啦

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学习了~有机会试下
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