appleQ2011

好有心机!

coolady

第三款看着很好吃。

coolady

第三款看着很好吃。

crystalguo

好有心机啊,学习

bonny1108

南瓜汤看起来好好喝，在饭店喝过里面放百合芡实的。

鱼儿飞上天

减肥中。。不吃饭。。。看看得了！！！！！！

karen2008

回复 wf8776 的帖子

这个很不错啊，打算整了，哈哈。mm是否住在中医药大学附近啊？我也在附近，另外白色的淡奶油点样挤？

wf8776

   

karen2008 发表于 2012-2-10 18:54
回复 wf8776 的帖子

这个很不错啊，打算整了，哈哈。mm是否住在中医药大学附近啊？我也在附近，另外白色的 ...

我系三元里大道北附近。
奶油就系倒一圈落个南瓜汤度，然后用叉或者牙签之类的划开就得了，有少少似咖啡划花咁！

wf8776

香喷喷的——冰梅酱叉烧

材料：五花肉一条、料酒或白酒、叉烧酱、冰梅酱（没有可以不加）、蜂蜜或枫糖浆
做法：1、五花肉洗干净、擦干。用叉子在肉的正反面戳满洞。然后放料酒或白酒、叉烧酱、冰梅酱、蜂蜜或枫糖浆，加盖保鲜膜，放冰箱，腌制一晚上，最好不时翻动，以便入味。
           2、烤箱预热200度，烤盘盖锡纸，烤20分钟。然后拿出来，把剩余的酱涂满叉烧肉，烤箱调至250度，正面5分钟，反面2分钟，上色即可。
            3、叉烧稍凉，即可切片上碟。最好随吃随烤。

wf8776

   

bonny1108 发表于 2012-2-9 12:28
南瓜汤看起来好好喝，在饭店喝过里面放百合芡实的。

谢谢夸奖。你喝到的应该是偏中式的南瓜汤，我这个是比较偏西式一点的。

玟猪

留美坐家  哈哈  我猜想那天有和留美坐家说上网发帖得瑟后被认出来的人是你吧 哈哈

我们都素他的粉  哈哈

wf8776

   

玟猪 发表于 2012-2-15 23:35
留美坐家  哈哈  我猜想那天有和留美坐家说上网发帖得瑟后被认出来的人是你吧 哈哈

我们都素他的粉   ...

哈哈哈，是的，是偶，(*^__^*) 嘻嘻……

酸奶

叉烧 ，好想吃！今晚腌了肉，明天也试试烤叉烧。

xiaoqing_sweet

叉烧！！好有食欲呀！！
另，请教：叉烧放烤盘吾会出水吗？！

wf8776

   

xiaoqing_sweet 发表于 2012-3-1 00:34
叉烧！！好有食欲呀！！
另，请教：叉烧放烤盘吾会出水吗？！

要放锡纸垫住个烤盘的。而且观察过，出水就唔系好觉，出好多油就真，哈哈哈……

PS.锡纸系用离垫烤盘的，唔系用离盖住D叉烧的。而且锡纸有两面，要瓦色面的向上，亮色面的系底！

wf8776

   

小邦妈眯 发表于 2012-3-1 01:10
终于看到你动手做吃的了

系你太耐冇出现姐，邦妈，哈哈哈……

燕菜2010

好有心思做，学习啦

小纳米妈咪

好精致，学习了，感谢分享！