annifan310

正在学习中，帮顶！！

广州丑妞妞

bucuobangding

coolady

回复 隽妈咪 的帖子

请问“开机30分钟揉15分钟”这个步骤是要自己手工揉吗？

隽妈咪

   

coolady 发表于 2012-2-13 22:53
回复 隽妈咪 的帖子

请问“开机30分钟揉15分钟”这个步骤是要自己手工揉吗？

不用，全自动的

隽妈咪

   

serenahu 发表于 2012-2-8 20:47
感觉发的一般啊，是不是方子不对？我前一段用网上的一个方子，每次都刚好发到满，出来很松软的。我加的是一 ...

今天想用你方子试试，才发现不知水下多小，请告知

隽妈咪

   

爱隽隽 发表于 2012-2-10 23:35
我想买个松下的……好像人家评价不错……。在京东见有……现在只是想……还没有付诸行动……。 ...

几钱？

smilesh

LZ这个面包机和我家的一样哦，好久都没用过了

爱隽隽

   

隽妈咪 发表于 2012-2-14 18:44
几钱？

好像现在特价是1692左右……。这个机经常都要缺货……

隽妈咪

   

serenahu 发表于 2012-2-15 23:13
回复 隽妈咪 的帖子

275ml温牛奶。之前忘记写了。今天又做了一次，太成功了。再说一次：37度左右的温牛奶2 ...

我按你的方子，但没全麦粉改中筋份，油是花生油，先选择发面团功能搅拌半个小时再选择欧式面包功能，等欧式面包搅拌第一次停机就下了核桃，做出面包比我配方软些。都是未满，比我配方高些啦，上PP，有空你做也上些PP看看，谢谢

隽妈咪

   

smilesh 发表于 2012-2-14 23:45
LZ这个面包机和我家的一样哦，好久都没用过了

你用这机做面包软吗？

smilesh

回复 隽妈咪 的帖子

不好意思哈，没做过面包，发过2次面而已

粉红色的猪

面包机做的面包觉得比较硬

隽妈咪

   

serenahu 发表于 2012-2-25 22:23
回复 隽妈咪 的帖子

晚上光线不好，不太会照相，刚做好的葡萄干面包，加了点黑芝麻粉 ...

看上去真的比我做软，过段时间再试

emailove

留印学习

竣景萱萱

非常不错.称赞支持.