鲜甜美味又养颜的豆腐鱼肚煲

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41楼

哈哈，以后跟着LZ混了。

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chenlheng

肥师奶

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42楼

本帖最后由 chenlheng 于 2012-2-20 23:04 编辑

哗，好似好好味呀。原来鱼肚可以这样做的

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皮妞

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43楼

上次去湖北一个朋友家还吃过鱼肠汤，偶还第一次吃

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pig蚊子

叶子上的xia

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44楼

这道菜俺还没吃过，看起来好好吃。昨晚俺也下厨了，炒了四个素菜。老公说，还是老婆炒的菜好吃。有空我也做你那个菜。不过鱼泡好难买啊，通常没看到有卖。

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penny_8850

硕士

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45楼

口水ING，巧手呀

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大合唱

高三

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46楼

新做法波，呢周回去试试先~

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彤彤猪妈咪

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47楼

我吃着盒饭来浏览帖子，等爬完楼了，这合饭也不想吃了。

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拖曳带宝

高三

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48楼

卖相确实很好啊

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Vonswiss

四年级

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49楼

ddddddddddddddddddddd

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LUCKY5

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50楼

LZ，看了你的帖就去菜场买了。我说鱼肚，档主拿的跟图片的不一样。
后来我买了鱼泡，但是有2种，一种轻，就是大的那种鱼泡，还有种扁的，分量重些。我拿了那个重的，不知道哪种味道好呢？晚上才开煮。
另外，没有瓦煲，用不锈钢锅会影响效果不？

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LUCKY5

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51楼

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CHLIHZ3

秋日的私语

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52楼

太爱楼主做的菜了!

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sunjiayi729 谢谢谢谢~ 发表于 2012-2-21 14:26

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sunjiayi729

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53楼

回复 LUCKY5 的帖子

就是鱼泡。。嘻嘻，原谅我吧。

我还不知道有重的轻的之分呢，因为卖鱼的都放做一堆。

用不锈钢锅也可以吧，不过要看着火，砂煲比较慢热，受热也比较均匀，不锈钢锅可能会很快开了。

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sunjiayi729

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54楼

太爱楼主做的菜了!

谢谢谢谢~

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LUCKY5

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55楼

sunjiayi729 发表于 2012-2-21 14:25
回复 LUCKY5 的帖子

就是鱼泡。。嘻嘻，原谅我吧。

谢谢！今晚试一下。不过没有瑶柱和熏肉。可能会影响味道

点评

sunjiayi729 有没有肉，切点肉碎去煮一煮汤底也行~ 发表于 2012-2-21 14:39

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sunjiayi729

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56楼

谢谢！今晚试一下。不过没有瑶柱和熏肉。可能会影响味道

有没有肉，切点肉碎去煮一煮汤底也行~

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wen10

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57楼

收藏起来，学习了。

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LUCKY5

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58楼

sunjiayi729 发表于 2012-2-21 14:39
有没有肉，切点肉碎去煮一煮汤底也行~

木有肉~~~

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麦加

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59楼

我也蛮喜欢吃鱼肚的不过没试过这样做菜感觉挺新鲜的

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zhongxinfei

小柔柔妈

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60楼

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