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[ 美味家常菜 ]

好吃不停口的炒田螺小窍门

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佑佑

高 三

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回复 coolhao 的帖子

客气啦

佑佑

高 三

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回复 thzcy 的帖子

试下按我的步骤。肉都很入味。真的很香
佑佑

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回复 gqd0757 的帖子

这样啊。谢谢分享
佑佑

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回复 YING1111 的帖子

额,真的有点晕到底是什么螺啦。呵呵,管它什么螺,好吃的就是好螺,哈哈
佑佑

高 三

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回复 lala_gz 的帖子

死的很少,我估计死的那些在买来的时候就已经是牺牲的了。就是钳那个螺屁股确实有些麻烦
佑佑

高 三

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回复 进城的农夫 的帖子

嗯,所以打死也不敢吃外面的了。家里自己做偶尔吃下解下馋就OK了
YING1111

高 一

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回复 紫琪优优 的帖子

你炒的是黄螺

佑佑

高 三

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回复 YING1111 的帖子

额,好吧,不管什么螺。好吃是王道
源源妈

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屋企老人吾比买田螺食啊。睇起身好好味啊

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本帖最后由 想飞得更高 于 2012-8-3 18:45 编辑

卖相几好

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现在不是吃螺的时候,

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懒人一枚啦我,不过大学的时候好爱吃一家湛江地摊超级好吃的炒田螺,好怀念!

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流口水!!!
果果妈

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我老妈都是用八角,桂皮先把田螺加水用高压锅先压十几分钟,再用清水淘下,这样田螺肉上的那片叶子一样的就掉了,再像LZ这样翻炒,更好吃,呵呵

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一直喜欢吃这个,也是因为现在的螺都很脏,不太敢吃,有时实在忍不住就会外卖一个回来吃。自己炒的总是炒得不入味,上次员村三横路市场有个阿姨卖的很干净的螺,不会有泥,有点沙,那天我是早上经过那里,买了回家养到晚上就很干净了,可惜自己炒的还是不够入味,就是觉得肉里面没味道。一般八月十五都要吃这个的,去年我妈跟隔壁的阿姨去华工的池塘里去捞,后来保安不给捞,就没去了。那里的螺也很干净,只有沙,养一天就很干净了,不像一般市场卖的泥很多,还很脏。看到流口水了!

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第一次听说炒螺放八角

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看起来好好吃

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呵呵,好吃

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好味啊,霖起都想食。。。。
小月

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最喜欢吃这个了
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好吃不停口的炒田螺小窍门
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