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[ 美味家常菜 ]

止咳化痰--蜜制佛手

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学习了。

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哇,又真是象佛用哟,估计不知道的人一看到这个东西也会想到佛手这个名

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美美的活着 发表于 2012-9-9 19:10
哇,又真是象佛用哟,估计不知道的人一看到这个东西也会想到佛手这个名


听朋友讲,有些人放在神台,供奉神灵的。

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我喜欢做盐浸白榄,喉咙唔舒服放几个煲青天葵效果非常好。
露露妈

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不错,学习下,关健是好和冬蜜不知道哪里搞呀!

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这个佛手好靓啊

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DengXiaoYue 发表于 2012-9-10 13:10
我喜欢做盐浸白榄,喉咙唔舒服放几个煲青天葵效果非常好。


能讲解下做法吗?一般浸的时间要多久,求做法。

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胡嘉露妈妈 发表于 2012-9-10 13:31
不错,学习下,关健是好和冬蜜不知道哪里搞呀!


发个短信给你吧,我朋友有真正冬蜜卖,你可以了解下。南昆山天然冬蜜,三度蜜,很正!一点糖也没放,纯天然冬蜜,不知卖完没有,因去年收蜜比往年少。

露露妈

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dibyzhang 发表于 2012-9-10 15:38
发个短信给你吧,我朋友有真正冬蜜卖,你可以了解下。南昆山天然冬蜜,三度蜜,很正!一点糖也没放,纯天 ...


好的,给我发个短消息了解下,如果你朋友有淘宝网址啥的更好了,谢谢你了!

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看着就想吃啊

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现在物价贵,看病贵,啥都贵,现在的钱不好使阿,我这种师奶只能亲自劳动了。

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问一下,一定要用冬蜜吗,用其他的蜂蜜可不可以?
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今天在江南西的万松园市场就见到很多新鲜佛手

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涵情脉脉2011 发表于 2012-9-10 23:37
问一下,一定要用冬蜜吗,用其他的蜂蜜可不可以?
  该信息来自[广妈Android客户端] ...


     其它蜜都可以,不过冬蜜是最滋润的,咳嗽很多时是肺燥肺热咳,拿冬蜜制的话效果非常理想,其它蜜制的话,效果都有,但没冬蜜见效快,特别是制药材,一定严格去选材料,才见功效,不然有些人会提出疑问,为什么人家就见效,我不见效,道理还是在制法和选料上。五味子也是用冬蜜泡制,药理效果就不单单补肾了,还加了个滋润,现在我也制一些了,等天气凉一点就可以用来煲汤用了。

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超人爱MONEY 发表于 2012-9-11 00:02
今天在江南西的万松园市场就见到很多新鲜佛手


可能现在是收成期,在我们这边,走鬼档也经常见到,也有很多师奶在买,不过价钱也要10元斤,荔湾上次就平,6元一斤,10元斤的,差不多大一点的话都要20元,所以做一瓶成本也不便宜阿。

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回复 dibyzhang 的帖子

做法其实好简单,洗净白榄凉干水,然后放盐,盐要盖过全部白榄,密封盖口就可以。一般过两三个月就会见到盐化水,榄的颜色由青转黑的时候就表明差唔多了,盐水不用倒出来,用的时候取几个榄,用完才倒盐水。
bobo

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谢谢学习了,我淹了黄皮

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回复 DengXiaoYue 的帖子

味酸吗?是不是像咸甘桔的味道,现在青榄就好找一点,柑桔就要过年时才有,谢谢你的分享,试做一瓶,有无要求那里产的青榄好点的

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yanyan

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见过一两次有卖的,现在想买却看不到了……郁闷
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