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[ 美味家常菜 ]

粤西乡下饮食记录

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超级中意食这个,好农家的做法,都矛用纸用树叶噶~~~

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我家的都是用白醋的,酸酸甜甜,系自己屋企起噶醋~~~

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冰蓝水仙 发表于 2013-8-25 16:46
LZ,我夫家也是茂名信宜的,离你高州好近,就系镇隆啦~~~~我地系过年先可以回去,屋企环境好空气好,每年回 ...


嗯嗯,挺好的感觉,俺临时有事外出了一周,刚刚回到家。

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冰蓝水仙 发表于 2013-8-25 16:48
回复 wujin0502 的帖子

超级中意食这个,好农家的做法,都矛用纸用树叶噶~~~ ...


嘿嘿,从小到大这个家里都是用的树菠萝的叶子。
晓彤妈

大 本

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开帖记录在家的吃吃喝喝,附带家乡风景图,风俗.以及一些地方特产.月子餐之---姜醋猪脚 ...

我家也是粤西的,就是做白米醋的猪脚姜。这个不燥热。甜醋有点燥热

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wanyuan 发表于 2013-8-26 22:41
我家也是粤西的,就是做白米醋的猪脚姜。这个不燥热。甜醋有点燥热


原来这样,谢谢解析,偶是婆婆做什么我吃什么的类型,也不问为啥。

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早起淅淅沥沥下了点雨,爷爷急着赶回家拿点东西,娃从后面加快脚步追赶着

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又有蜂进去我的旧房子安家了,过阵子就用蜂箱引其进来

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牛啊,楼主发的这个贴是不错呀

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鹅鹅鹅

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老爸同学送的

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,陆续到了退休的年龄,于是闲情来

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我开门让老伯伯进来之后,他熟悉地打开箩筐,拿出簸箕吹,我跟他聊了起来,问他弄这个需要多久,他说要3个多小时,凌晨4点多起来磨米,蒸熟,一早就挑出来卖,他家在离我这大概5公里的路,是走路出来的(听到他说是走路出来的,我惊讶了一下,问不骑车吗?这个挺重的。老伯伯回答:“骑车只能到路边的人家,里面村进不来,想吃的人吃不到,而且这个是越卖越轻的了,走路也没事。”听过之后心里一顿感动。),沿村叫卖,到我这是最后的了。我很庆幸能遇到这个卖簸箕吹的老伯伯,以前很少见到他,他说经常还没都你这边就卖光了(后来家里人也说他的簸箕吹远近都挺有名的,好吃),于是问了他家的大概位置和名字,说以后想吃了他不来也可以提早到他家买。

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点评

何嘉瀛  其实也没什么就团蒸好的粉,最主要是调味酱油那里。  发表于 2013-12-4 16:53
何嘉瀛  我老公家人超爱食这个!  发表于 2013-12-4 16:52
胡迪警长  这个LZ能详细形容一下是什么味道的吗?好想好想吃,能代购嘛?  发表于 2013-10-8 21:58

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收起来了  留着以后用

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成了村口第一家,一年半载之后,这里将诞生一栋房子

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今天很晒,太阳猛烈的,开始堵地基了。

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懿棣妈妈  哗!楼主好厉害呙,又有新楼了。你们真是太有本事啦。。佩服佩服!!  发表于 2013-8-28 15:49
容容

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今天很晒,太阳猛烈的,开始堵地基了。

哗!楼主好厉害呙,又有新楼了。你们真是太有本事啦。。佩服佩服!!

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碗里的是老伯伯自己弄的调料,拍碎的蒜子和芝麻,酱油。他给了合适的分量我,叮嘱别下那么多生抽油,自己家的花生油可以多放点伴着吃。加了花生油,一点

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点生抽油,开吃了。

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懿棣妈妈 发表于 2013-8-28 15:49
哗!楼主好厉害呙,又有新楼了。你们真是太有本事啦。。佩服佩服!!


呵呵,过奖了,又应该被修为“才”,而且是才开始建基础。
容容

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时间过得很快的,呵呵。。先恭喜恭喜!!

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懿棣妈妈 发表于 2013-8-28 16:02
回复 wujin0502 的帖子

时间过得很快的,呵呵。。先恭喜恭喜!!


谢谢,此刻我们还在继续着,估计要到凌晨才能堵好地基,今天大家都很辛苦。
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