天天笑微微

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这个菜好似好简单，今晚立即整！

公家小宝贝

过来八下先~~

唔错喔！我喜欢葱油鸡！

枝花与芳草

又来看新菜！

秤子爱美丽

美妈很认真，步骤够详细
32个赞
宝宝有口福了

dinky琦

上次看到LZ的酱油鸡回家做了，简单方便，酱料使用了LZ的方法，很节约，不过我觉得需要两个保鲜袋可能才不会被鸡骨划破，最后自己的刀工是在不行，变成了酱油手撕鸡了，但是LG也说超级好吃，谢谢LZ的分享。

恋上-小鱼儿

酱油鸡不错，学习了，三鲜的那个今晚上可以做，最近减肥，酱油鸡就等减肥成功了再做吧

幸福龚太太

   

dinky琦 发表于 2014-08-19 16:25
上次看到LZ的酱油鸡回家做了，简单方便，酱料使用了LZ的方法，很节约，不过我觉得需要两个保鲜袋..

好高兴呢！我的自创腌鸡方法可以传播出去。
互相分享经验真开心！

幸福龚太太

   

恋上-小鱼儿 发表于 2014-08-19 16:37
酱油鸡不错，学习了，三鲜的那个今晚上可以做，最近减肥，酱油鸡就等减肥成功了再做吧..

加油！祝你减肥成功！

幸福龚太太

   

秤子爱美丽 发表于 2014-08-19 13:29
美妈很认真，步骤够详细
32个赞
宝宝有口福了

烹饪是一件很开心的事呢！可以每天让家人吃得开心是我的荣幸。

浪花的喧哗

葱油鸡这个不错，收走了，适合我这种懒人~

陆无双

   

DAY 7.
一个人的简餐：自制肉丸和汉堡
周末，老公加班，我变成了“剩女”，不想出去吃，但是一个人吃饭，既 ...

恭喜已经更新满7天并获得金币！持续再更新将会继续有金币相赠哦，金币无上限，欢迎继续参加活动！

幸福龚太太

   

恭喜已经更新满7天并获得金币！持续再更新将会继续有金币相赠哦，金币无上限，欢迎继续参加活动！ ...

哎呀~~我都想继续更新，但最近老出去吃饭。你都看到我的羊城美食发了不少帖子啦。

陆无双

   

哎呀~~我都想继续更新，但最近老出去吃饭。你都看到我的羊城美食发了不少帖子啦。 ...

恩恩，是的，最爱龚太太啦！

幸福龚太太

回复 cruosi14 的帖子

菜市场买的。
或者杂货店。

倒是在大型超市见得比较少。

心情如一

坐等更新，美妈有心了，想当初我怀时，逮着什么吃什么，想想真是苦了肚里的宝宝。

幸福龚太太

DAY 8.
彩椒煎焗红杉鱼
上次在本来生活抢购了9.9元的红杉鱼，一直放在冰箱没有食用。怀孕后，有点恶心海鱼的腥味。但是昨晚确实没有什么食材了，唯有拿出仓底货——冰冻红杉鱼，再加上时令的彩椒做搭配。孕妇要多吃五色蔬果！彩椒不仅颜色鲜艳，而且富有维生素，实在是很适合孕妇食用。

材料：红杉鱼，姜，葱，蒜，彩椒！
1.首先出场的是女主角红杉鱼xj。我们要把它清理干净，然后让它们架在筷子上面，晾干水。之后在它们身上开两刀，方便入味和煮熟。小小盐腌一下，姜片大派用场。

2.跟着就是男主角，彩椒先生！还有它们的红娘，香葱和蒜蓉。其实煮海鲜嘛！除了讲究食材新鲜，最重要就是配料要足！姜葱蒜，加点彩椒！VERY GOOD！

3.烧热油锅，就可以煎鱼了。如果没有把握，或者锅子不够大，可以每次煎两条！煎到每面金黄色，就捞起。
用锅底油，小炒蒜蓉，彩椒。炒香以后，把鱼放回去。

4.用一份酱油，最好是蒸鱼酱油，然后是一份蚝油，两份水，鲜贝露一滴，加点淀粉，勾芡。

5.盖锅焗5分钟。

6.等收汁就可以上碟啦！

老公话这碟煎焗红杉鱼，最好吃的不是鱼，而是里面的彩椒。吸收了海鱼的鲜美，姜蒜的惹味，又不失自己的鲜甜味道。

幸福龚太太

   

坐等更新，美妈有心了，想当初我怀时，逮着什么吃什么，想想真是苦了肚里的宝宝。 ...

又更新了~DAY 8

monnie0621

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你做的酿茄子真的好好看，我做的那次完全失败，肉都散出来了

APPLE猪520

好棒啊，好想吃

幸福龚太太

   

monnie0621 发表于 2014-08-20 17:56
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你做的酿茄子真的好好看，我做的那次完全失败，肉都散出来了
..

多试几次，有可能是猪肉不够细，淀粉不够，粘合不好。也可能是你的茄子盒太薄。煎的时候不要用锅铲，要用筷子。