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好菜好汤好下饭呀
小An

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梓阳妈妈 发表于 2014-9-11 10:41
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老公特意炸了金蒜来蒸这个鱼,味道很好吃,这道菜是


是哦,这个鱼也是我家最爱呢,金锠鱼,好好吃,煎着还会出油,香极了,我也是最后姜蒜炸香淋面上。一个字“正”。
豆浆

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家常小菜,清淡可口
豆浆

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鱼是老公去天鹿湖水库钓的大鱼,有7斤重,来个
家乡的红烧鱼块吧。

豆浆

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在来个小孩非常喜欢吃的茶油炖猪腰,这个菜
是在妈妈网学的,非常的简单及快手,煮饭时
放在电饭锅里,饭熟菜也熟了

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你的茶油炖猪腰怎么做的?我家也有一瓶老家拿来的茶油,不知道怎么吃呢!
哆哆

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这椰子壳怎么剥的?
豆浆

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超级简单:切好猪腰和少许瘦肉,放茶油、盐和少许枸杞,拌匀,煮饭时放在饭上蒸。我没有放鸡精和生粉神马的,因为原作也没放(嘻嘻),味道挺好的,至少小盆友相当捧场,呵呵。

点评

小小子曰  是还在米和水的状态下就放下去蒸吗,那要放个脚架吧,还是等饭成形了才放进去  发表于 2014-9-15 16:56
豆浆

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回复 linxue8186 的帖子

菜市场卖椰子的人剥的
豆浆

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RE: 【今晚食乜餸】+美味停不住(更新至30楼)

本帖最后由 梓阳妈妈 于 2014-9-15 16:20 编辑

回复 梓阳妈妈 的帖子

推荐一个应季汤水---白菜干萝卜大骨汤,自从上次
在花城宾馆喝了这个汤,一直念念不忘,真的
不错。材料:白菜干、萝卜、大骨、金华火腿
生姜。

豆浆

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罗卜皮也不浪费,用盐、糖、酱油、醋、剁椒
腌一晚,就可以吃了。

豆浆

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本帖最后由 梓阳妈妈 于 2014-9-15 16:27 编辑

回复 梓阳妈妈 的帖子

自己卤的猪耳朵,

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正!!!

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同事去桂林游玩,回来带了些桂林的特产--酸笋,我在切的时候就已经满口的口水了,只因为实在是酸啊。加 ...

啊,酸笋,好爱!

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回复 梓阳妈妈 的帖子

还有一个大大的芝士蛋糕

哇,也都是我最爱

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超级简单:切好猪腰和少许瘦肉,放茶油、盐和少许枸杞,拌匀,煮饭时放在饭上蒸。 ...

是还在米和水的状态下就放下去蒸吗,那要放个脚架吧,还是等饭成形了才放进去

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楼主家的菜是我的菜,哈哈,好拗口
Q.T

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太牛了,赞一个

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全是好美味,那秋葵摆的特有型
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【今晚食乜餸】+美味停不住,住家小菜(更新至45楼) ...
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