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最当季的大闸蟹评测，想选到好吃的蟹子，秘诀就全在这啦！ ...

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陆无双

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发表于 2014-10-31 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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LZ，我看完了，还是不会按你的方法分肥瘦，能再赐教吗？谢谢 ...

就是看肚脐与壳的第一块连接处，距离远的就是撑得肉比较多，就比较肥，相反距离近的就比较瘦
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陆无双

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发表于 2014-10-31 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
吃了几次，没有这么多讲究，直接隔水蒸了。公的膏是要散些。吃肉看公膏看母对的！过这时候的蟹是最肥的了， ...

加一点姜片据说可以驱寒呀，豆豆妈下次可以试试看
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陆无双

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发表于 2014-10-31 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
好赞好赞，。最近买的大只公都很多蟹黄呢，不过还是母的蟹膏好吃，赞

哈尼同学来啦，欢迎欢迎！无双觉得母的比公的好吃，多膏，甘香滑溜！
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徐哈尼，兔！
Twinkle

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发表于 2014-10-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
徐哈尼，兔！ 发表于 2014-10-30 18:15
好赞好赞，。最近买的大只公都很多蟹黄呢，不过还是母的蟹膏好吃，赞


期待分享更多好吃哒！！
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Annwong

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发表于 2014-10-31 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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多谢LZ赐教！！！！！！！！好贴！！！！！
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viviant

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发表于 2014-10-31 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
无双醒你！大闸蟹肥瘦看这里： 看蟹的肥瘦，最主要的还是看蟹盖与蟹腹连接的第一块腹掩位置，越肥的蟹第一 ...

每次比肥瘦都拿母的和公的比，可比性高么

点评

陆无双  这个帖子也是旨在八卦啦~挑肥瘦也只是讲述一种技巧而已哦~  发表于 2014-11-2 17:31
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陆无双

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发表于 2014-11-2 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
每次比肥瘦都拿母的和公的比，可比性高么

这个帖子也是旨在八卦啦~挑肥瘦也只是讲述一种技巧而已哦~
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蓝色纯净

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发表于 2014-11-3 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不行了  流口水了
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