周末午餐：客家酿豆腐～支竹豆腐焖鲤鱼～牛肉炒黄瓜花 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2015-8-30 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过个周末武功尽废，做啥都没灵感。看到黄瓜花

不错，牛肉炒黄瓜花，清爽！

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点评

828317yxzhqx 没见过黄瓜花卖的发表于 2015-8-31 13:58

幸福龚太太黄瓜花好吃啊！楼主好多花样！赞赞！发表于 2015-8-31 10:46

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沙发

发表于 2015-8-30 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一条鲤鱼公两斤多D，8元一斤，￥17.9，挑来挑去已经最细呢条了

不用去鱼鳞

两面煎到金黄色

今早喝豆浆也顺便搞了几条副食品

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3楼

发表于 2015-8-30 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再泡了两条支竹放埋落去，酿豆腐多了一点肉再揉几个肉丸进去煮埋巨一锅熟

最后洒葱段

上碟

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4楼

发表于 2015-8-30 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买了一细块肉头回来剁，调味后剁完再搅拌到起胶再哒

买了三块客家豆腐4.5，还有肉剩下，再切了一条小秋茄子酿埋巨！刚好一锅

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5楼

发表于 2015-8-30 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生粉水，蚝油/鲍鱼汁/干贝汁，一点糖，搞个芡汁倒进去大火收汁再洒葱段

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6楼

发表于 2015-8-30 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买了一块牛肉13.5

喜欢买回来洗干净自己切片，不喜欢叫人切好，放白酒，油，糖，盐，姜丝/姜片，生粉调味，先快炒一下牛肉马上铲起来，再放黄瓜瓜进去炒到差不多时再倒牛肉进去炒几下，因为牛肉已经调味了，就不用再给太多盐，给一点点盐炒匀就可以，马上可以上碟了

￥20一斤，买了半斤

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蚂蚁背上芝麻

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7楼

发表于 2015-8-30 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着流口水呀
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小熊多美丽

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8楼

发表于 2015-8-30 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两个人甘多送，食晒?
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9楼

发表于 2015-8-30 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小熊多美丽的帖子
两个人甘多送，食晒?

食剩下这两碟他今晚吃。我今晚再煮个青菜吃
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叶儿

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10楼

发表于 2015-8-30 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腐竹点搞法?

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11楼

发表于 2015-8-30 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！看到都想吃的～楼主很会做
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12楼

发表于 2015-8-30 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次看黄瓜花可以吃
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13楼

发表于 2015-8-30 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 CARLISA 的帖子
第一次看黄瓜花可以吃

在海门鱼仔店看过别人吃
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14楼

发表于 2015-8-30 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ferroli 的帖子
腐竹点搞法?

详细看黄师奶的帖子，说得好详细啊！
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黄狮奶又关我事呀？？发表于 2015-8-31 10:07

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15楼

发表于 2015-8-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两个人甘多送，食晒?

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跌落房间的提拉米苏

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16楼

发表于 2015-8-30 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好餸。。。

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小咕噜

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17楼

发表于 2015-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酿豆腐甘多花样哈

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18楼

发表于 2015-8-30 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天还买了一斤多的剥皮牛，20元，不帮杀，得自己回家搞。犹如一件件剥开美女的衣服，好爽好玩

这档系便宜点不过问题是得自己杀

数过原来有19条

下雨天最喜欢自己静静地呆在家一边吃水果一边看电视剧一边做自己喜欢的事

，土肥圆也不会骚扰我，他睡他的觉，我俩互不相干
来自[妈妈网Android版]

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