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最近喜欢做卤味

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吾爱烘焙

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花样厨神2

21楼
发表于 2017-7-14 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 流恋古镇 的帖子

我也喜欢吃卤鸡脚
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dodosheng

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发表于 2017-7-14 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇、哇 ，一边看一边流口水呢
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乐加杏仁糖

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23楼
发表于 2017-7-14 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
😍流口水了，卤水鸡脚😍
来自[广州妈妈iPhone版]
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QQIIII

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24楼
发表于 2017-7-14 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求配方😛😛
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忆秦娥麻麻

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25楼
发表于 2017-7-14 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就很入味了，卤水汁怎样调出来的呢亲？
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taurus05

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26楼
发表于 2017-7-14 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了口水直流，卤牛肉，卤藕，求方法………
来自[广州妈妈iPhone版]
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taurus05

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27楼
发表于 2017-7-14 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
外面卖的不敢买……之前看新闻说哪里的卤味，在卤汁缸里发现有死老鼠，顿时n久没买卤味
来自[广州妈妈iPhone版]
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叶子_nina

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28楼
发表于 2017-7-14 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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|14492874976071

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29楼
发表于 2017-7-15 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问牛肉买哪一部位？
来自[广州妈妈iPhone版]
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猪脚仔

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精明妈妈 爆料达人

30楼
发表于 2017-7-15 06:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
😍
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冬冬咚咚ii

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发表于 2017-7-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
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木每子
小河

硕 士

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发表于 2017-7-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉好正
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爽哈哈

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发表于 2017-7-15 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
😄
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伟静妈妈

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发表于 2017-7-15 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛𦟌
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绿色小蚂蚁

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发表于 2017-7-15 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问楼主，花生怎么卤呢？
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流恋古镇

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发表于 2017-7-15 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 shama 的帖子
卤鸡肾，卤鸡蛋，卤鸭掌亦。


卤鸡蛋我不爱，鸡肾和鸭爪子鸭翅膀过一阵子做😊
来自[广州妈妈iPhone版]
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流恋古镇

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回复 fang9888 的帖子
怎么卤，上个做法吧


卤水自己调的：冰糖，生抽，老抽，蚝油，八角，盐，高度白酒（我喜欢做菜用高度白酒，可以辟腥，酒味也比料酒挥发得好），水，调好卤水后，把自己想要卤的材料放进去开卤就可以了！
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流恋古镇

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发表于 2017-7-15 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 苞谷米 的帖子
不错


谢谢夸奖😊
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流恋古镇

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回复 AASDFG 的帖子
我滴口水呀！我也行动


卤起来卤起来😄
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流恋古镇

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发表于 2017-7-15 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 sulinjing 的帖子
卤的方法呢？


冰糖，生抽，老抽，蚝油，八角，盐，高度白酒（我喜欢做菜用高度白酒，，水，调好卤水后，把自己想要卤的材料放进去开卤就可以了
来自[广州妈妈iPhone版]
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最近喜欢做卤味
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