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那一间店|《老友记》的一幕幕笑中有泪,让你温情复制 ...

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发表于 2017-12-25 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
            

那间店-600-188.gif


  
—写在前面
自古常言“君子之交淡如水”,静心想想现在的城市生活,友谊在很多人身上都成奢侈品。与人的交往岂一个“淡”字了得。

匆匆来往的人群,两点一线的生活,或许此时的我们该停下脚步,给心灵找一个栖息地。


店1.jpg



广州妈妈网原创栏目——《那一间店》第七期,无双带大家一起走近一家有情有义,有温度的店——老友记主题咖啡厅(CENTRAL PERK)

美好的事物是小众的,它不随波逐流,只在世间审美潮流中逆行而上,闪耀着独特的光。探觅广州钢筋水泥森林里,那些有独特故事的店,给你的生活带来不一样的色彩。



2017年12月25日【那一间店|第七期】,如果你的身边也有这种有故事的小店,请站内短信联系陆无双,我等你哦!

那间店-1000-60.gif

      
                       
   

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店2.jpg


在广州珠江新城某条街的一个偏远角落,有一家别具格调的咖啡店,它的装修和布景几乎1:1还原了热播美剧《老友记》里的“中央公园咖啡厅”:墨绿色的大门,红白相间的雨棚,还有最具代表性的橘红沙发,以及吧台。

店里循环播放着老友记剧情(这个剧情在客人少的时候是可以随顾客点播的)。

店3.jpg


厅外正门

店4.jpg


店长及吧台

区别于大众的咖啡厅,这里所有的器皿都赋予了新的定义,甚至连点餐单和单品名称都和剧情息息相关。可以想象一个真正的友迷模仿剧情人物,坐在沙发相同的位置,端着同款杯子,品着香浓的咖啡,那种独有的置身情境之中的享受。
咖啡香浓丝滑,遇上寒冷的天气,一杯暖暖的咖啡甜到我心里。店长告诉我,这款咖啡杯完全是剧情中的同款。而它的价格定位也非常亲民。

店5.jpg

以电视主角命名的餐单            

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别具一格的拉花

店7.jpg

自带旋律的餐巾纸

店9.jpg


和剧情相关的书籍以及特制台历

店8.jpg


这是一本15年的台历,记录店铺的成长,一起变老

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那1.jpg


萌萌哒是上午去的,只见三三两两的人群。有一对好友坐在标志性沙发上,专心地看着循坏播放的老友记,剧中Ross就是坐在这个灰色沙发上滔滔不绝地说他的恐龙,其他朋友都受不了了,只有Rachel花痴地觉得好帅(这大概就是情人眼里出西施的完美诠释吧)。

那2.jpg


大厅中央不显眼的灰色沙发

很多人在这里因为老友记这一共同爱好结为朋友,甚至发展成美好爱情。所以一旦你有幸在店里碰到感人的求婚现场也千万不必惊讶。
在这里,你还可以看到众多的外国朋友,她们或多或少都有老友情怀。用餐之后,询问店主购买同款杯子也是常有的事。

那3.jpg

MM在询问同款杯子

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杯底特有的龙虾刻章是爱情的象征

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那5.jpg



店铺的餐品种类不多。但是他们的咖啡都是自己亲手挑选,一手打磨出来的。从挑豆到烘焙再到打磨,每一个环节都自己严格监控。
当我问及最值得骄傲的产品是哪一款,Gunther说他最开心的是店里的汉堡广受好评。“这都得功于自己一贯的坚持,坚持用最良心的原材料”。
纯手工面包是最好的开始,加之以现压的肉饼和新鲜的酱料,一款别具匠心的汉堡出来了。

那6.jpg


挑选的咖啡豆

那7.jpg


新鲜出炉的面包,再配上现压的肉饼

那8.jpg


造就了一款新鲜可口,充满浓厚情意的汉堡

店主Gunther曾远漂国外,只在吧台兼职过,可以说相关工作经验为零,在异国他乡的他深刻理解孤独的滋味,一个爱交友有韧劲的北方汉子在创业伊始心里就萌生了这个念头:打造一个“小众的家”一个可以让他人抛下杂念,交心做朋友的场所。

然而因为自己单纯的热爱老友记这部剧,被6个主角之间10年深深的友谊打动,这个热血男儿就开始着手打造属于自己的CENTRAL PERK。说干就干,他开始自己的设计之路。

图片15.jpg



那9.jpg


他反复观看《老友记》,把所有有关咖啡厅的镜头都定格下来,细细研究。原本不懂设计,也不懂烘焙的他只凭着自己满腔热血,亲手设计打造属于自己的梦想天堂。


点评

静美家隔音通风窗  汉堡好诱人!  发表于 2017-12-25 12:32

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间1.jpg


问及Gunther对店铺未来的打算,他说:尽管不盈利我还是要坚持把它做下去,为的是给当时坚持努力的自己一个交代,更是给所有爱着老友记,因为老友记结缘的朋友一个交代。

当然,坚持最初的梦想是希望更多的人能在忙碌的生活中找到心灵的栖息地,结交深厚的友谊,收获美好的爱情。

间2.jpg


Gunther浅浅的笑着说:我经营的是生意,更是一种情怀。感恩所有支持他的朋友,对于产品我们会继续优化,我们坚持自己能做的都自己做(不外包),把小事做好,再把小店做好。


—结语—

据美国“Citiy Lab”网站报道,1/3的美国人从未与邻居打过交道,只有20%的人经常与周围的人交流。这种现象在当今的中国恐怕只有过之而无不及。

我们把大部分时间花在网上发言、发信息、视频通话、甚至机不离身的看新闻刷微博,却不曾真正静心坐下和父母朋友一起拉拉家常。

一个咖啡店能温暖一座城市吗?或许它只能温暖一些人的内心,也包括那些追梦深厚友谊,纯真爱情的人。这是CENTRAL PERK的信念所在。

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陆无双  谢谢宝妈的支持呦!圣诞快乐!  发表于 2017-12-25 10:11

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谢谢宝妈的支持呦!圣诞快乐!

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请问是在哪里呀 ? 好特别的一家咖啡厅哟~~

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咖啡店环境最重要,个人不喜欢很吵闹的环境

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小编,他们的咖啡杯看起来好特别  好大只  哈哈哈,味道还好吗?

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小资的享受,好久没有去过咖啡店了

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还没有时间在咖啡厅一呆就是半天呢

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在华强路的富力盈丰首层 108号铺位哦。地铁坐到五羊邨下的

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回复 jasmineen 的帖子

嗯哈,里面是一个开放的空间。店里一直播放着老友记剧情,把它当背景音乐,但音量也不是特别大的。

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宝妈真是慧眼,这款杯子确实容量大呢,可以装500ml的咖啡,。咖啡味道不错,香浓丝滑。而且它的拉花真的好特别哟~~

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宝妈真忙,如果有机会的话和朋友偷闲谈心,那里是个不错的选择。尤其对于那些老友记剧迷来说,非常有感觉

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回复 xiebo9486 的帖子

宝妈,有空的话或许这个咖啡厅真的值得一去哦。餐品很特别,而且价格亲民

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在华强路的富力盈丰首层 108号铺位哦。地铁坐到五羊邨下的

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嗯哈,里面是一个开放的空间。店里一直播放着老友记剧情,把它当背景音乐,但音量也不是特别大的。

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回复 静美家隔音通风窗 的帖子

是的  问道真的不错,毕竟食材真的很新鲜
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