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【舌尖上的春节】吃过年夜饭喜迎2019金猪年

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言言

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发表于 2019-2-5 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版和厨房版的春节福利活动【舌尖上的春节】
【舌尖上的春节】晒一晒春节美食,猪圆屋润贺新年!酸奶机、核桃油等你拿~


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今年除夕爷爷奶奶在乡下过年,少了两个人但我们的年夜饭也不能将就,四个人就做了八个菜,有钱没钱必须吃好的,而且年夜饭必须要有余有剩才真的是年年有余。又是一个人在厨房里奋战三小时做出一桌美味的饭菜好好犒劳犒劳自己和家人。2018已经划上句号,吃过年夜饭喜迎金猪年,期待2019大家诸事顺利,家庭美满幸福!




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summi俊宇 发表于5楼  查看完整内容

西兰花的汁怎么做?

羽言宝宝 发表于7楼  查看完整内容

生抽蚝油放入生粉水勾芡最后淋上热油
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本帖最后由 羽言宝宝 于 2019-2-5 22:16 编辑

都是经常做的家常菜,很多之前都有发过菜谱就不一一更新了


白切鸡


奥尔良烤鸡翅


片肉清蒸鲈鱼


蒜蓉粉丝蒸大虾


卤水拼盘


白灼西兰花


炒粉丝


芥末秋葵

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最后来个大合照
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吃完饭就切好水果盘,准备好零食准备看春晚,今年的天气真的特别给力,20几度穿着短袖过新年。最后就支付宝和头条红包,支付宝只分了2.88元,虽然花花卡得只吉重在参与哈!还是今日头条的红包靠谱分十几块,沾沾喜气但愿今年胜旧年。











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太厉害了,摆盘又漂亮。果断收藏!
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西兰花的汁怎么做?
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太厉害了,摆盘又漂亮。果断收藏!


新年快乐!谢谢喜欢😘😘
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西兰花的汁怎么做?


生抽蚝油放入生粉水勾芡最后淋上热油
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大年初一要值班没有下厨房,同事给了一些自己擀面做的白菜肉馅饺子,大年初二早上就回家吃饺子,路过面包店给小朋友们带了一份雪媚娘,再来一波包子秀。











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哇哇!看到流口水😍
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羽言妈的摆盘总是赏心悦目!赞!
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大年初三又到沙湾古镇去浪了一圈,9点起床后由家里出发半小时就到沙湾,先饮了早茶再进去,节假日期间菜品没上调,加收了21元的服务费。


榴莲天鹅酥小朋友们的最爱


紫米肠外嫩里酥还夹有大虾仁口感一流


水果薄撑有花生碎椰丝苹果香蕉夹心甜而不腻


三丝春卷妹妹的最爱


沙湾的特色水牛奶蛋挞






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之前已经来过沙湾古镇也发个帖子了,这次就走马观花的溜了一圈。










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被美食包围的沙湾古镇,刚饮完茶就进来其实是失策了。溜达了两小时后返回才开始吃吃吃


鱼皮18元一盒都几爽口不带腥气


牛杂23元按串算钱


均安蒸猪肉35元一盒也不会很肥腻,吃了块就直接打包了


均安煎鱼饼爽口弹牙


砵仔糕10元四个多种口味任君选择

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一到假期想不肥都难,由早上就吃到晚上。回来就到家附近的十八涌大排档吃晚饭,虽然是大排挡的消费,大排挡的服务,但他的火爆程度……我们5点几就过来已经要在最边缘的花前月下角落位,来晚点就真的角落位都没有了,这餐饭也是由白天就吃晚上,点了8个菜一扎竹蔗茅根水才292元,这里大过年居然没有加收任何费。




酸菜客家煎酿豆腐,滑溜溜的豆腐配上酸爽酸菜口感一流


椒盐赖尿虾,虾肉结实绝对新鲜


荔枝柴火烧鹅皮酥肉滑


白灼青口简单的水煮保持最鲜的味道


白灼海螺我们家姐姐一个人就用牙签挑了半碟


好肥美的青口


新鲜看得见的濑尿虾


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哇哇!看到流口水😍


节假日就是吃吃吃😄
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羽言妈的摆盘总是赏心悦目!赞!


哈哈!谢谢小编大人,已经打卡到年初三了😘😘😘
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大年初七去莲花山祈福,祈求一切顺顺利利!平平安安!











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中午就在园区凑合着吃了小吃,晚上有大餐吃😄


山水豆花5元一份,有点涩口


咖哩豆腐10元一碗很嫩滑


最爱的叉烧包10元3个


黄金膏10元5块这个味道不错
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花样厨神2

晚上在南村的余荫居聚餐


红酒虽然年份不久喝着也很顺口


煎酿豆腐是每次外出吃饭必点,滑溜溜的很有豆味是上品😄


发财就手去骨猪手蒸到软绵绵入口即化


有温度脆皮烧鹅配酸梅酱肥而不腻


清蒸多宝鱼肉质结实火候刚刚好


蒜蓉粉丝蒸扇贝鲜甜爽口


沙姜盐焗海螺感觉口味过重没有净盐焗好次

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紫苏鼓汁炒圣子加入紫苏有点惊艳的口感


爆炒干鲜鱿鱼比较喜欢带有咸鲜味又有嚼劲的干鱿鱼


干果小炒王


白灼虾新鲜看得见虾肉紧实又鲜甜


上汤小白菜清清地又爽脆


鸡蛋挞皮够酥蛋够味重


番禺的特色甜品水牛奶水果挞奶香味浓郁

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