- 精华
- 0
- 帖子
- 177
- 经验值
- 1645
- 注册时间
- 2017-9-2
- 妈币
- 1286
- 帖子
- 177
- 经验值
- 1645
- 注册时间
- 2017-9-2
|
哇~多谢大家支持啊~~
我继续去片先!
上回讲到 第2日早餐~谂住去吃小杨生煎的,但10点才开门~要搬砖的孩子果断放弃~
看到地铁口有一家地道老上海早点,还排队!!
为了满足吃多几样的心~买了最多人买的锅贴和老上海葱油饼~打饱隔......超好吃!!!
锅贴虽然不可免的带甜,但不是本帮菜那种甜的慌的,锅贴馅像上海小笼包那样带汤汁的,一口下去~哇~大满足!!不会油腻,锅贴皮就像上海大馄饨那种厚实感的~和广东这边的饺子云吞皮完全不一样,广东这边的薄、透,不管蒸煮方式是啥,都能透过皮看到里面馅的七彩配料~
4个饱到上头!!!
-
感觉好像以前小时候跟着长辈去单位的食堂打饭~
-
这是....老上海葱油饼..........嗯..这大清早的吃个炸饼.......腻了腻了~吃是好吃啊!!但吃了锅贴的我..还是把它吃下去了!!!和广东的葱油饼各有春秋~我记得以前广州吃的葱油饼是有南乳味的,现在很多地方都没有了~就是一个没有灵魂的葱油饼~而上海这个葱油饼有一个香脆的灵魂~
-
桂花糖芋艿~我第一次看到还以为是 鲜芋仙的那种芋圆~
但这个芋艿其实就是芋头~
这个是南京一带著名传统甜点,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。新鲜芋头,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制~啊~~甜品还是下午吃吧~
感觉这几天把我几个月的糖分额度都吃完了~
-
|
|