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7 美食品鉴官

我们从全能牛腩打包了牛骨汤和牛丸,第二天早上的早餐就可以像我们这样对住大海,品嚐个丰富的牛丸麵。

全能牛腩店的牛丸真心要一讚,真的可以是爆汁,超爽口弹牙!


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7 美食品鉴官

晨洲村,又名辰州村,位于汕尾市城区红草镇,因为四面环海的地理位置,过去人称为“神洲岛”,是汕尾地区海滨乡村的经典,素有“中国蚝乡,白鹭岛”之称。喜欢吃蚝的人都知道”晨洲蚝“的美誉,其出产的蚝肥硕珠圆,肚白耳黑,酥甜无粕。走进这里,犹如欣赏一幅幅美画,徜徉其中,“兴尽晚回舟,沉醉不知归路。”

进到村口,可以看到钓鱼台,吸引了许多钓鱼爱好者;附近的观鹭亭,时不时可以看到一群白鹭翱翔在空中,结合青山绿水,诗意十足,瞬间使人身心轻松。


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7 美食品鉴官

在这里,村民们以海水捕捞、海鲜养殖为生,经过一代代的努力,形成以养殖生蚝为主,鱼、虾、蟹为辅的“晨洲型”经济产业。截至2018年,全村养殖面积1.8万亩,年产量蚝壳1.5万吨,年经济产值约2亿多。沿着环村公路走,随处可见生蚝养殖基地,扑面而来的海风带着海鲜的芬芳。

进村后你会看到有很多小食店和餐馆,我们从远处就已经闻到了烧生蚝的香味,这里的蚝个头还算比较大,120元1打。

每年冬春是蚝收获的季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚。然而,百闻不如一见,当TOMMY踏进晨洲这个养蚝基地的时候,我相信了,因为我看见了,也品尝了。好一个名不虚传的晨洲村,好一个酥甜无粕的“晨洲蚝”!


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7 美食品鉴官

一打烧生蚝当然不能满足我们,这里有很多做蚝的餐馆,一于试多几种做法,来品尝一下正宗的晨州生蚝。

这个是酥炸虾盒,非常香脆,虾肉足够料够晒弹牙。

酥炸生蚝,配合当地特色的桔油,体现了生蚝的另一个美味做法。

生阉生蚝,这碟老板送的,你们能接受吗?

豉汁蒸海鳝,这个海鲜不算弹牙,不过味道也是十分好。

连埋我哋饮啲啤酒这餐埋单507元,这裏的生蚝普遍都是100-120一打或一斤(净肉)。
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在汕尾真的是可以一天不停的吃吃吃,汕尾二马路,城区通港路,这裏附近都是非常多小吃。

不是所有的麻鱼媒都叫汕尾麻鱼煤。
爱她,就带她去吃麻鱼煤。
汕尾麻鱼煤,你值得拥有………

其实这“麻鱼”是潮汕方言,意思就是鳗鱼,而生长在海中的鳗鱼就是海鳗了。这种海鳗是比较难捕捞的,渔民都要用鲜活的小鱼来做诱饵,等到海鳗上钩就立马拉起来,但是抓海鳗的时候可要很小心,被咬到的话,很可能就会被咬下一块肉的,毕竟它的嘴里都是尖牙,可见这海鳗有多凶残了。

这个麻鱼粥是20元1碗,来到汕尾真的要试试。

豉汁清蒸麻鱼鳍 这个是我个人的挚爱,鱼肉鲜嫩弹牙,45元1碟。


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7 美食品鉴官

汕尾特色的菜茶咸茶,狗毛膏,草果,各类的粉粿,煎薄饼,反正在二马路你可以全部体验得到,记得每样买少少就好了,因为你要留上战斗力。


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这一篇绝对要🐎
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Tommy哥,顺德吃鱼生绝对不会这样切的,鱼生上面红色的部分寄生虫最多,所以我们吃的鱼生都是白玉白玉的,绝对没有红的!
番薯妈咪

高 一

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糖葱薄饼,我老公的最爱

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羡慕你们恩爱,祝家庭幸福。
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来到我们行程的最后一天了,今天我们从汕尾出发至海丰,来红场拜会一下澎湃哥。

讲中国革命不能不讲彭湃,讲彭湃不能不讲海陆丰。其实海陆丰是海丰和陆丰的合成,广东早期的革命根据地中,海陆丰是很著名的,其实这海陆丰就是汕尾市的别称,1988年1月在海丰县和陆丰县的基础上组成地级的汕尾市,这里西边是珠江三角洲,东边是潮汕,北面是兴梅,南临南海。这里之所以出名,是因为当年彭湃在这里建立了第一个县域的苏维埃政权。

海陆丰是彭湃烈士的故乡,上世纪20年代,彭湃领导了海陆丰农民运动,开创了中国第一个县级苏维埃政权,通过烧田契、分土地,推动了人民推翻三座大山的步伐。,推动了中国革命向前发展,在中国近代史上写下了光辉的一页,为中国革命的胜利做出了巨大贡献。纪念封上的红宫、红场见证了当年彭湃领导的海陆丰革命的浪潮。
在这世界上,只有两个红场,一个在莫斯科,另外一个就是在广东的一座小城—海丰。

在海丰的革命史上,“火”扮演着重要的角色。这火是90多年前革命先驱、“农民运动大王”彭湃烧掉自家田契的那把薪火,也是毛泽东笔下“可以燎原”的那把农村起义之火,更是现在点“靓”汕尾乡村振兴蓝图的红色村的星火。


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7 美食品鉴官

以下图片仅为PS


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游览完红场,我们便驱车前往另一个景点,洋公坝,其实就是位于海丰莲花山的附近,从市区驱车前往约半小时。

洋公坝座落于风景秀丽的海丰莲花山麓,一片车行水坝,让行人、司机畅游溪流碧涛,流水潺潺,成人、儿童各得其乐。

花洋公坝毗邻的大道庵,是海丰历史上最早开辟的佛教场所之一。

莲花洋公坝以她优美的自然风光,吸引着四方宾朋慕名而来,徜徉于这片清新山水的怀抱之中。

奉劝各位
6至12月来打卡是最合适不过的
现在是旱季[心碎][心碎][拳头][拳头]
没有水流湍急的河流
没有行走在水中央的感觉
没有水花飞溅的惊险一幕
抖音里看到的澎湃激情,只在抖音里[偷笑][偷笑]


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在洋公坝附近的小村落,一小片种满了李花的树林,我们继续下车拍拍拍。

梨涡浅笑
似把君邀
绮梦轻泛浪潮
春宵犹未觉晓


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在洋公坝旁边有非常多农庄,我们也只是随便选了一家比较旺的,这裏也是偏客家菜为主。

这个山坑螺真的要讚一讚,肉质非常清甜爽口,而且无沙冇螺仔,好像是40多元一碟。

客家窑鸡98元1只,这里是半隻。


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回程途经博罗,我们还到了朋友亲戚家的枣园,品尝了现摘现吃的青枣,新鲜即摘的青枣,非常清甜爽口,真的是甜过初恋。


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哇噻,太棒了

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支持Tommy如此详尽的游记和美食,某人一直说要去河源万绿湖……刚好借鉴。 ...


我也要谢谢有你们的回帖支持
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羡慕你们恩爱,祝家庭幸福。


谢谢你的支持和祝福,总想给平淡的生活带点不平淡。
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