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-yUkI，

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楼主

发表于 2022-9-5 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

📍吃柚子的时候到啦～
全家人都很喜欢吃柚子～

昨晚买了个红心柚子～顺便叫店家帮忙把开～
准备丢掉皮那一下～女儿说“别丢”😅～
要带回家试着做「柚子皮糖🍬」

到家后上网找如何做～
一步一步跟着做👣～

成品样子不太满意～
满意的话～孩子说很好吃😋
行吧，主要也是给你们吃的～
儿子说“以后不止有柚子肉吃，还有糖吃，没有浪费”😂😂

👉成品

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-yUkI，

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沙发

发表于 2022-9-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤：

用盐反复把皮搓洗干净～

切去白瓤，剩一点点～

切条～锅放水，倒进去煮5分钟

煮好，后，倒出来用冷水反复浸泡3～5次，泡到水不再是黄色（不怕苦的可以少泡）

水➕白糖（我用的是黄冰糖）

泡好后把水扎干～倒进糖水里翻炒

翻炒好～上碟～摊开吹冷就好了👌

来自[广州妈妈iPhone版]

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3楼

发表于 2022-9-6 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前我阿爷有个拿手菜，碌柚皮蒸鱼肠，可惜功夫菜，失传噜

点评

kikicoolcool 以前不中意的，而家觉得好吃。的确是好费时费力发表于 2022-9-9 14:31

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4楼

发表于 2022-9-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前我阿爷有个拿手菜，碌柚皮蒸鱼肠，可惜功夫菜，失传噜

以前不中意的，而家觉得好吃。的确是好费时费力

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-yUkI，

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5楼

发表于 2022-9-9 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kikicoolcool 的帖子
以前不中意的，而家觉得好吃。的确是好费时费力

未食过~等我上网搜下教程，叫家属试下
来自[广州妈妈iPhone版]

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6楼

发表于 2022-9-10 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复吃瓜fafa 的帖子
以前我阿爷有个拿手菜，碌柚皮蒸鱼肠，可惜功夫菜，失传噜

几好食的，但真是要好多功夫。
来自[广州妈妈Android版]

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7楼

发表于 2022-9-17 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害
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8楼

发表于 2022-9-17 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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